Le vin en quelques faits
- Domaine
- Château de Fieuzal
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Région
- France / Pessac-Léognan
- Style de vin
- Rouge · Red
- Teneur en alcool
- 12,5%
- Corps
- Corsé
- Acidité
- Élevée
- Composition
- Varietal/100%
À propos de ce vin
Le rouge de Pessac-Léognan du Château de Fieuzal est un bordeaux structuré, aux notes de cassis, de cerise noire et de cèdre, porté par une acidité vive et des tanins présents mais raffinés. Le cabernet sauvignon tient une place importante dans l’assemblage, dont les proportions et l’élevage en bois varient selon le millésime. Souvent réservé dans sa jeunesse, il gagne avec le temps des nuances de tabac, de graphite et de sous-bois.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- cassis
- cerise noire
- cèdre
- graphite
- tabac
- terre
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- entrecôte grillée
- gigot d’agneau au romarin
- canard aux champignons
- civet de gibier
- fromages à pâte dure affinés
- bœuf
- agneau
- gibier
- volaille
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1995
- 1994
- 1993
- 1992
- 1991
- 1990
- 1989
- 1988
- 1987
- 1986
- 1985
- 1984
- 1983
- 1982
- 1981
- 1980
- 1979
- 1978
- 1977
- 1976
- 1975
- 1974
- 1973
- 1972
- 1971
- 1970
- 1969
- 1968
- 1967
- 1966
- 1965
- 1964
- 1963
- 1962
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.
Notes des membres
Étoiles et commentaires des membres de Wijnfeld qui ont bu ce vin, chez eux ou à l'extérieur.
- 5
- 1
- 4
- 0
- 3
- 0
- 2
- 0
- 1
- 0
-
Emiel F.★★★★★millésime 20158 sept. 2026
À propos de Château de Fieuzal
Le Château de Fieuzal se situe à Léognan, dans la partie méridionale de l’appellation Pessac-Léognan, et est classé Grand Cru Classé de Graves. Ses vignes reposent sur les sols graveleux et bien drainés caractéristiques des Graves. Ses rouges sont généralement appréciés pour leur structure de cabernet, leur fraîcheur et leur complexité terrienne.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 9 septembre 2026.