Le vin en quelques faits
- Domaine
- Château du Vieux Parc
- Cépages
- Carignan/Cariñena, Syrah/Shiraz, Grenache
- Région
- France / Corbières
- Style de vin
- Rouge · Red
- Teneur en alcool
- 13%
- Corps
- Corsé
- Acidité
- Élevée
- Composition
- Assemblage/Blend
À propos de ce vin
L’Heritage Corbières est un rouge sec assemblant carignan, syrah et grenache, au caractère méditerranéen et épicé. Il évoque les fruits noirs et rouges, les herbes de garrigue et une touche terreuse, avec des tanins affirmés et une acidité particulièrement fraîche. L’équilibre entre le fruit, les épices et la structure peut varier selon le millésime.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- cerise noire
- mûre
- herbes de garrigue
- poivre noir
- réglisse
- terre
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- gigot d’agneau au romarin
- daube de bœuf
- merguez grillées
- canard aux olives
- fromage de brebis affiné
- bœuf
- pâtes
- veau
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
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Notes des membres
Étoiles et commentaires des membres de Wijnfeld qui ont bu ce vin, chez eux ou à l'extérieur.
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Emiel F.★★★★★millésime 20188 sept. 2026
Heerlijke wijn, ideaal om van te genieten naast een stuk vlees
À propos de Château du Vieux Parc
Château du Vieux Parc est un producteur de Corbières, dans le Languedoc, où les cépages méditerranéens s’épanouissent dans un climat chaud et souvent venté. L’appellation est réputée pour ses assemblages rouges de caractère, dans lesquels carignan, grenache et syrah associent fruit, notes de garrigue et structure.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 9 septembre 2026.