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Wijnfeld
Domaine de la Charbonnière

Châteauneuf-du-Pape Cuvèe Speciale Les Hautes Brusquières

France Châteauneuf-du-Pape Rouge Grenache

rouge très ample et puissant, aux fruits mûrs et aux épices

Le vin en quelques faits

Cépages
Grenache
Région
France / Châteauneuf-du-Pape
Style de vin
Rouge · Red
Teneur en alcool
16%
Corps
Très corsé
Acidité
Moyenne
Composition
Varietal/100%

À propos de ce vin

Les Hautes Brusquières est un Châteauneuf-du-Pape concentré et très ample, issu du Grenache, aux fruits rouges et noirs mûrs, aux herbes de garrigue et à la profondeur terrienne. Son degré d’alcool élevé apporte chaleur et richesse, tandis que des tanins mûrs et affirmés, soutenus par une fraîcheur moyenne, préservent l’équilibre dans les beaux millésimes. L’élevage et l’expression exacte peuvent varier selon l’année.

Style
rouge très ample et puissant, aux fruits mûrs et aux épices
Température de service
16–18 °C
Potentiel de garde
Déjà plaisant jeune après carafage, il peut généralement évoluer 10 à 15 ans dans les bons millésimes.

Quel goût a ce vin ?

L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Souple
Vif
Arômes et saveurs
  • cerise noire
  • confiture de framboise
  • herbes de garrigue
  • poivre noir
  • réglisse
  • terre

Se marie bien avec

Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.

  • gigot d’agneau au romarin
  • daube de bœuf ou de gibier
  • canard rôti aux herbes
  • aubergines grillées
  • fromages à pâte dure affinés
  • agneau
  • porc
  • volaille

Millésimes

Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.

  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1991

Dans les caves de Wijnfeld

Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.

Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.

Notes des membres

Étoiles et commentaires des membres de Wijnfeld qui ont bu ce vin, chez eux ou à l'extérieur.

5,0
5,0 sur 5 · 1 notes
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
  • Emiel F.★★★★★millésime 20148 sept. 2026

    Heerlijk zachte maar stevige wijn met een onverwachte afdronk

À propos de Domaine de la Charbonnière

Le Domaine de la Charbonnière est un domaine familial de Châteauneuf-du-Pape, dans le Rhône méridional. Il travaille des parcelles situées dans plusieurs lieux-dits et est reconnu pour des vins qui associent maturité méditerranéenne, structure et expression du terroir. Le Grenache tient une place centrale dans ses rouges.

Pays viticole France La France réunit une diversité exceptionnelle de terroirs, d’appellations et de styles classiques, de la Champagne et la Bourgogne à Bordeaux et au Rhône. En savoir plus

Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 9 septembre 2026.