Le vin en quelques faits
- Domaine
- Ironstone
- Cépages
- Chardonnay
- Région
- United States / California
- Style de vin
- Blanc · White
- Teneur en alcool
- 13,5%
- Corps
- Corsé
- Acidité
- Élevée
- Composition
- Varietal/100%
À propos de ce vin
Ce Chardonnay californien d’Ironstone est généralement ample et rond, associant des fruits à noyau mûrs à une fraîcheur d’agrumes. Le profil peut varier selon le millésime, mais on retrouve souvent une texture généreuse, une acidité vive et de discrètes notes boisées ou crémeuses.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- pêche
- pomme mûre
- citron
- ananas
- vanille
- beurre
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- poulet rôti à la sauce crémée
- saumon grillé
- cabillaud sauce beurre blanc
- risotto aux champignons
- fromages crémeux
- porc
- poisson gras
- végétarien
- volaille
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1995
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.
Notes des membres
Étoiles et commentaires des membres de Wijnfeld qui ont bu ce vin, chez eux ou à l'extérieur.
- 5
- 0
- 4
- 1
- 3
- 0
- 2
- 0
- 1
- 0
-
Emiel F.★★★★☆millésime 20218 sept. 2026
vanille en boter zijn overduidelijk aanwezig.
À propos de Ironstone
Ironstone est un domaine familial californien, ancré dans les contreforts de la Sierra Foothills et autour de Lodi, où il possède des vignobles et élabore ses vins. La maison travaille des raisins issus de plusieurs zones viticoles de Californie et propose des vins accessibles, marqués par la maturité du fruit.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 9 septembre 2026.