Le vin en quelques faits
À propos de ce vin
Le Riesling Grand Cru Hengst de Josmeyer est un riesling d’Alsace sec et puissant, tendu par une trame minérale affirmée. Les agrumes mûrs, la pêche et les épices s’appuient sur une acidité élevée, avec souvent une finale longue et saline. Le niveau de maturité et un éventuel sucre résiduel peuvent varier selon le millésime.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- citron
- pamplemousse
- pêche
- fleurs blanches
- pierre mouillée
- épices
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- turbot ou bar poêlé
- sushi et sashimi
- veau à la sauce crémée
- asperges
- fromage de chèvre affiné
- porc
- poisson gras
- plats épicés
- végétarien
- charcuterie
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2023
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1995
- 1994
- 1993
- 1992
- 1991
- 1990
- 1989
- 1988
- 1987
- 1986
- 1985
- 1983
- 1982
- 1981
- 1979
- 1978
- 1976
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.
Notes des membres
Étoiles et commentaires des membres de Wijnfeld qui ont bu ce vin, chez eux ou à l'extérieur.
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- 4
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- 3
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- 1
- 0
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Emiel F.★★★☆☆millésime 20238 sept. 2026
À propos de Josmeyer
Josmeyer est un domaine familial de Wintzenheim, près de Colmar, conduit en agriculture biologique et biodynamique. Il est réputé pour des vins d’Alsace fins, précis et marqués par leur terroir, à la fois fruités et naturellement frais. Le Grand Cru Hengst, sur les coteaux de Wintzenheim, donne généralement des vins puissants, épicés et taillés pour la garde.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 9 septembre 2026.