Le vin en quelques faits
À propos de ce vin
Le Crosare Valpolicella Ripasso Classico Superiore est un rouge sec et ample issu de la zone de Valpolicella Classico, élaboré à partir de Corvina, Rondinella et Molinara. La méthode ripasso lui apporte du relief et de la profondeur, autour de la cerise mûre, de la prune, des épices, du cacao et d’une légère note de fruits séchés. Son acidité vive équilibre la richesse et le degré d’alcool, même si les nuances varient selon le millésime.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- cerise noire
- prune
- figue séchée
- épices douces
- cacao
- tabac
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- bœuf mijoté aux herbes
- agneau grillé
- ragù de sanglier
- risotto aux champignons
- fromages à pâte dure affinés
- bœuf
- veau
- gibier
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1993
- 1991
- 1990
- 1989
- 1988
- 1983
- 1982
- 1981
- 1980
- 1978
- 1975
- 1963
- 1961
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.
Notes des membres
Étoiles et commentaires des membres de Wijnfeld qui ont bu ce vin, chez eux ou à l'extérieur.
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- 0
- 4
- 1
- 3
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- 2
- 0
- 1
- 0
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Emiel F.★★★★☆millésime 20198 sept. 2026
Zachte afdronk maar vol van smaak.
À propos de Lenotti
Lenotti est un domaine familial installé à Bardolino, sur la rive orientale du lac de Garde, en Vénétie. La maison produit plusieurs vins de la région de Vérone, dont des Bardolino, Soave et Valpolicella. Son style privilégie généralement le fruit mûr, une expression régionale lisible et une structure à la fois accessible et sérieuse.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 9 septembre 2026.