Le vin en quelques faits
- Domaine
- Moët & Chandon
- Cépages
- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Région
- France / Champagne
- Style de vin
- Effervescent · Sparkling
- Teneur en alcool
- 12%
- Corps
- Moyen
- Acidité
- Élevée
- Composition
- Assemblage/Champagne Blend
À propos de ce vin
Moët & Chandon Impérial Brut est un Champagne non millésimé classique, assemblé autour du Pinot Noir, du Pinot Meunier et du Chardonnay. Sec et vif, il offre une mousse crémeuse, des fruits à chair blanche et jaune bien mûrs, des agrumes et une discrète note briochée. L’assemblage précis peut varier selon les dégorgements, mais le style reste frais, équilibré et accessible.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- pomme verte
- agrumes
- pêche
- brioche
- fleurs blanches
- noisette
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- huîtres
- sushis et sashimis
- poulet rôti
- fromages doux et crémeux
- amandes salées
- porc
- poisson gras
- crustacés et coquillages
- fromage à pâte molle
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1995
- 1994
- 1993
- 1992
- 1991
- 1990
- 1989
- 1988
- 1987
- 1986
- 1985
- 1984
- 1983
- 1982
- 1981
- 1980
- 1978
- 1976
- 1975
- 1973
- 1971
- 1970
- 1969
- 1967
- 1966
- 1964
- 1962
- 1961
- 1959
- 1958
- 1954
- 1953
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.
Notes des membres
Étoiles et commentaires des membres de Wijnfeld qui ont bu ce vin, chez eux ou à l'extérieur.
- 5
- 1
- 4
- 0
- 3
- 0
- 2
- 0
- 1
- 0
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Emiel F.★★★★★8 sept. 2026
À propos de Moët & Chandon
Moët & Chandon fait partie des grandes maisons historiques de Champagne, installée à Épernay et approvisionnée en raisins issus de différentes zones de l’appellation. La maison est connue pour des Champagnes réguliers, associant fraîcheur, fruit et nuances apportées par l’élevage sur lies. Impérial en exprime le style emblématique.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 9 septembre 2026.