Le vin en quelques faits
- Domaine
- Boscato
- Cépages
- Merlot
- Région
- Brazil / Serra Gaúcha
- Style de vin
- Rouge · Red
- Teneur en alcool
- 12,5%
- Corps
- Corsé
- Acidité
- Faible
- Composition
- Varietal/100%
À propos de ce vin
Ce merlot de Serra Gaúcha se montre généralement souple et rond, sur les fruits noirs mûrs, la prune et une touche d’épices douces. Le corps ample et l’acidité basse indiqués suggèrent un rouge accessible, à la finale tendre et enveloppante. L’élevage en bois et la concentration peuvent varier selon le millésime.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- cerise noire
- prune
- mûre
- épices douces
- cacao
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- bœuf grillé
- côtelettes d’agneau
- pâtes aux champignons
- fromage à pâte pressée affiné
- daube de bœuf
- bœuf
- agneau
- veau
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1992
- 1990
- 1988
- 1987
- 1986
- 1983
- 1972
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
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À propos de Boscato
Boscato est un producteur brésilien de Serra Gaúcha, dans le Rio Grande do Sul, principale région viticole historique du pays. Cette zone vallonnée au climat relativement frais est reconnue pour ses vins issus de cépages européens, dont le merlot. Les producteurs de la région élaborent souvent des rouges équilibrés, centrés sur le fruit et destinés à être appréciés assez jeunes.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 7 septembre 2026.