Direct naar de inhoud
Wijnfeld
Boscato

Cave Merlot

Brazil Serra Gaúcha Rood Merlot

vol, soepel rood met lage zuren

Feiten over de wijn

Wijnhuis
Boscato
Druiven
Merlot
Streek
Brazil / Serra Gaúcha
Wijnstijl
Rood · Red
Alcoholpercentage
12,5%
Body
Vol
Zuren
Laag
Samenstelling
Varietal/100%

Over deze wijn

Deze Merlot uit Serra Gaúcha is doorgaans soepel en rond, met rijp donker fruit, pruim en een zachte kruidigheid. De aangegeven volle body en lage zuren wijzen op een toegankelijke rode wijn met een milde, afgeronde afdronk. De precieze houtinvloed en concentratie kunnen per jaargang verschillen.

Stijl
vol, soepel rood met lage zuren
Serveertemperatuur
16–18 °C
Bewaarpotentieel
Het best jong tot binnen ongeveer 3–5 jaar drinken; goede jaargangen kunnen iets langer rijpen.

Hoe smaakt deze wijn?

De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.

Licht
Vol
Zacht
Stevig
Droog
Zoet
Zacht
Fris
Geur en smaak
  • zwarte kers
  • pruim
  • braam
  • milde specerijen
  • cacao

Past goed bij

Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.

  • gegrild rundvlees
  • lamskoteletten
  • pasta met paddenstoelen
  • gerijpte halfharde kaas
  • stoofpot met rundvlees
  • rundvlees
  • lamsvlees
  • kalfsvlees

Jaargangen

Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1992
  • 1990
  • 1988
  • 1987
  • 1986
  • 1983
  • 1972

Uit de kelders van Wijnfeld

Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.

Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.

Over Boscato

Boscato is een Braziliaanse producent uit Serra Gaúcha, de belangrijkste historische wijnstreek van het land in Rio Grande do Sul. Het relatief koele, heuvelachtige gebied staat bekend om wijnen van Europese druivenrassen, waaronder Merlot. Producenten in de streek maken vaak fruitgerichte, evenwichtige rode wijnen voor directe drinkbaarheid.

Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 7 september 2026.