Le vin en quelques faits
- Domaine
- M. Chapoutier
- Cépages
- Grenache Blanc
- Région
- France / Rhone Valley
- Style de vin
- Blanc · White
- Teneur en alcool
- 13%
- Corps
- Corsé
- Acidité
- Élevée
- Composition
- Varietal/100%
À propos de ce vin
Belleruche Côtes-du-Rhône Blanc de M. Chapoutier est un blanc sec et ample du Rhône, généralement porté par le grenache blanc et souvent complété par d’autres cépages locaux autorisés. Les fruits blancs mûrs, les agrumes et les fleurs blanches s’accordent à une bouche souple et ronde, animée par une belle fraîcheur. L’assemblage précis peut varier selon le millésime.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- poire
- pêche
- citron
- fleurs blanches
- fenouil
- herbes fines
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- bar grillé
- volaille au citron et aux herbes
- risotto crémeux
- fromage de chèvre
- asperges
- porc
- poisson gras
- fromage affiné
- fromage à pâte dure
- volaille
- charcuterie
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
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- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1995
- 1994
- 1993
- 1992
- 1991
- 1990
- 1988
- 1987
- 1986
- 1985
- 1983
- 1982
- 1981
- 1980
- 1961
- 1950
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.
Notes des membres
Étoiles et commentaires des membres de Wijnfeld qui ont bu ce vin, chez eux ou à l'extérieur.
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- 0
- 4
- 1
- 3
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- 1
- 0
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Emiel F.★★★★☆millésime 20218 sept. 2026
À propos de M. Chapoutier
M. Chapoutier est une maison majeure de la vallée du Rhône, présente dans plusieurs appellations à travers ses vignobles et ses partenariats. Elle est reconnue pour son attention aux terroirs et pour l’application de principes biodynamiques sur nombre de ses domaines. Belleruche est une gamme accessible qui exprime simplement le style rhodanien.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 9 septembre 2026.