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Wijnfeld
Vignobles Chatelier

Château Cantelaudette Cuvée Prestige Graves de Vayres Blanc

France Graves de Vayres Blanc Sémillon

blanc sec, frais et de corps moyen

Le vin en quelques faits

Cépages
Sémillon
Région
France / Graves de Vayres
Style de vin
Blanc · White
Teneur en alcool
12,5%
Corps
Moyen
Acidité
Élevée
Composition
Varietal/100%

À propos de ce vin

Ce blanc sec de Graves de Vayres est issu du sémillon et présente un profil frais, de corps moyen. Il associe les fruits à chair blanche et les agrumes à la texture ronde, légèrement cireuse, que peut apporter ce cépage ; son expression précise peut varier selon le millésime. Son acidité soutenue lui donne de l’élan et en fait un vin de table facile à accorder.

Style
blanc sec, frais et de corps moyen
Température de service
8–10 °C
Potentiel de garde
À apprécier plutôt jeune pour sa fraîcheur, généralement dans les 2 à 4 ans.

Quel goût a ce vin ?

L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Souple
Vif
Arômes et saveurs
  • citron
  • pamplemousse
  • pêche blanche
  • poire
  • fleurs blanches
  • cire d’abeille

Se marie bien avec

Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.

  • poisson blanc grillé
  • huîtres et crustacés
  • fromage de chèvre
  • poulet au citron
  • asperges avec une sauce légère
  • porc
  • végétarien
  • volaille
  • entrée
  • apéritif dînatoire
  • poisson maigre

Millésimes

Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.

  • 2022
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 1995

Dans les caves de Wijnfeld

Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.

Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.

Notes des membres

Étoiles et commentaires des membres de Wijnfeld qui ont bu ce vin, chez eux ou à l'extérieur.

4,0
4,0 sur 5 · 1 notes
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
  • Emiel F.★★★★☆millésime 20228 sept. 2026

À propos de Vignobles Chatelier

Vignobles Chatelier propose le Château Cantelaudette, issu de Graves de Vayres, une appellation bordelaise située sur la Dordogne, à l’est de Bordeaux. La zone produit des rouges comme des blancs, ces derniers recherchant généralement un équilibre entre fruit frais, vivacité et texture.

Pays viticole France La France réunit une diversité exceptionnelle de terroirs, d’appellations et de styles classiques, de la Champagne et la Bourgogne à Bordeaux et au Rhône. En savoir plus

Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 9 septembre 2026.