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Wijnfeld
Vite Colte

Villata Roero Arneis

Italy Roero Blanc Arneis

blanc sec, frais et moyennement corsé, à l’acidité vive

Le vin en quelques faits

Domaine
Vite Colte
Cépages
Arneis
Région
Italy / Roero
Style de vin
Blanc · White
Teneur en alcool
12,5%
Corps
Moyen
Acidité
Élevée
Composition
Varietal/100%

À propos de ce vin

Villata Roero Arneis est un blanc sec et vif du Piémont, issu du cépage arneis. Il allie une bouche souple et légèrement ronde à une acidité tonique, avec des notes de fruits à chair blanche, d’agrumes et une fine amertume d’amande en finale. L’intensité aromatique peut légèrement varier selon le millésime.

Style
blanc sec, frais et moyennement corsé, à l’acidité vive
Température de service
8–10 °C
Potentiel de garde
À privilégier dans sa jeunesse pour sa fraîcheur ; généralement à boire dans les 2 à 4 ans suivant le millésime.

Quel goût a ce vin ?

L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Souple
Vif
Arômes et saveurs
  • pêche blanche
  • poire
  • citron
  • fleurs blanches
  • herbes
  • amande

Se marie bien avec

Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.

  • vitello tonnato
  • bar grillé
  • risotto aux asperges
  • pâtes au citron et aux fruits de mer
  • fromage de chèvre doux
  • pâtes
  • crustacés et coquillages
  • fromage affiné
  • fromage à pâte dure
  • poisson maigre
  • charcuterie

Millésimes

Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1996
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1988
  • 1984
  • 1981
  • 1980
  • 1979
  • 1971
  • 1970
  • 1969

Dans les caves de Wijnfeld

Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.

Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.

Notes des membres

Étoiles et commentaires des membres de Wijnfeld qui ont bu ce vin, chez eux ou à l'extérieur.

5,0
5,0 sur 5 · 1 notes
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
  • Emiel F.★★★★★millésime 20218 sept. 2026

    Een heerlijke witte barolo met peer perzik citrus

À propos de Vite Colte

Vite Colte est un producteur piémontais qui travaille des raisins issus de plusieurs terroirs historiques de la région. La maison cherche à exprimer clairement l’origine et le cépage dans ses vins. Dans le Roero, l’arneis est le cépage blanc emblématique, apprécié pour son parfum, sa fraîcheur et sa texture souple.

Pays viticole Italy L’Italie réunit une diversité remarquable de cépages, de régions et de styles, du Prosecco frais aux grands Nebbiolo et Sangiovese de garde. En savoir plus

Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 9 septembre 2026.