Direct naar de inhoud
Wijnfeld
Start gratis →

Wijnland

Wijn uit Portugal

Portugal koppelt een grote rijkdom aan inheemse druiven aan frisse Atlantische witte wijnen, krachtige rode blends en karaktervolle versterkte wijn.

4.958 wijnen van 1.234 wijnhuizen in onze database

Portugal behoort tot de meest eigenzinnige wijnlanden van Europa. Naast internationale rassen staat er een uitzonderlijk groot aantal inheemse druiven aangeplant, vaak in regionale assemblages. De Douro is het historische hart: steile, terrasvormige wijngaarden langs de rivier leveren zowel port als droge rode en witte wijnen. De afbakening van de Douro dateert uit 1758 en geldt als een van de vroegste gereglementeerde wijngebieden ter wereld. Het cultuurlandschap van de Dourovallei en het wijnlandschap van Pico op de Azoren zijn UNESCO-werelderfgoed.

Port is een versterkte wijn: de gisting wordt onderbroken met druivendistillaat, zodat restsuiker en alcohol behouden blijven. Ruby, tawny, late bottled vintage en vintage port verschillen onder meer in rijping en stijl. Voor droge Douro-rood zijn Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz en Tinta Barroca belangrijke pijlers; ze kunnen donker fruit, bloemen, kruiden, stevige tannine en frisheid geven. In het koelere, granietrijke Dão zijn rode wijnen vaak verfijnder en frisser. Bairrada is de thuisbasis van de krachtige, langlevende Baga en maakt ook mousserende wijn.

In het noordwesten, vooral in Minho, biedt Vinho Verde doorgaans lichte, levendige witte wijn met uitgesproken zuren; Alvarinho en Loureiro zijn bekende rassen, terwijl Arinto breed in Portugal voorkomt. Lisboa aan de Atlantische kust en Tejo leveren uiteenlopende, vaak frisse stijlen. Het warme Alentejo staat bekend om rijpere rode wijnen van onder meer Aragonez, Trincadeira en Alicante Bouschet, maar maakt ook evenwichtige witte wijnen. Op het schiereiland Setúbal is zoete, aromatische Moscatel de Setúbal een klassieker.

De huidige herkomstbescherming werkt met DOP (beschermde oorsprongsbenaming) en IGP (beschermde geografische aanduiding); op etiketten komen ook de traditionele termen DOC en Vinho Regional voor. Voor liefhebbers is Portugal aantrekkelijk door de combinatie van scherpe witte wijnen, gestructureerde rode blends, mousserende wijnen en versterkte specialiteiten. Jonge wijnen zijn vaak direct toegankelijk, maar de beste Douro-, Dão-, Bairrada- en vintageports kunnen overtuigend ouderen.

Goed om te weten

  • Douro werd al in 1758 afgebakend.
  • Port is versterkte wijn uit de Douro.
  • DOP en IGP zijn de huidige beschermde categorieën.
  • Dourovallei en Pico zijn UNESCO-wijnlandschappen.
  • Bairrada is nauw verbonden met de druif Baga.

Druiven

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Touriga Franca
  • Tinta Barroca
  • Aragonez
  • Alicante Bouschet
  • Trincadeira
  • Arinto de Bucelas

Wijnstijlen

  • Frisse, lichtvoetige Vinho Verde
  • Krachtige droge Douro-rood
  • Verfijnde rode Dão-wijn
  • Stevige Bairrada van Baga
  • Zoete versterkte port en Moscatel

Past goed bij

  • Gegrilde sardines
  • Bacalhau
  • Kabeljauw met olijfolie
  • Gegrild lamsvlees
  • Portugese stoofpot
  • Blauwschimmelkaas

Wijnstreken in Portugal

  • Douro1298 wijnen in de database
  • Porto614 wijnen in de database
  • Alentejano600 wijnen in de database
  • Lisboa445 wijnen in de database
  • Alentejo328 wijnen in de database
  • Dão328 wijnen in de database
  • Vinho Verde270 wijnen in de database
  • Bairrada154 wijnen in de database
  • Península de Setúbal118 wijnen in de database
  • Beiras105 wijnen in de database
  • Minho74 wijnen in de database
  • Tejo74 wijnen in de database
  • Setúbal72 wijnen in de database
  • Ribatejo62 wijnen in de database
  • Madeira58 wijnen in de database
  • Monção e Melgaço42 wijnen in de database
  • Duriense41 wijnen in de database
  • Beira Interior36 wijnen in de database
  • Evora30 wijnen in de database
  • Trás-os-Montes30 wijnen in de database
  • Algarve27 wijnen in de database
  • Palmela19 wijnen in de database
  • Vidigueira16 wijnen in de database
  • Douro Superior14 wijnen in de database
  • Vinho de Portugal13 wijnen in de database
  • Pico10 wijnen in de database
  • Távora-Varosa10 wijnen in de database
  • Borba9 wijnen in de database
  • Alenquer8 wijnen in de database
  • Bucelas6 wijnen in de database
  • Madeirense6 wijnen in de database
  • Bual Madeira5 wijnen in de database
  • Malmsey Madeira4 wijnen in de database
  • Óbidos4 wijnen in de database
  • Portalegre3 wijnen in de database
  • Redondo3 wijnen in de database
  • Reguengos3 wijnen in de database
  • Transmontano3 wijnen in de database
  • Verdelho Madeira3 wijnen in de database
  • Arruda2 wijnen in de database
  • Colares2 wijnen in de database
  • Moura2 wijnen in de database
  • Sercial Madeira2 wijnen in de database
  • Valpaços2 wijnen in de database
  • Amarante1 wijnen in de database
  • Biscoitos1 wijnen in de database
  • Paiva1 wijnen in de database

Wijnhuizen uit Portugal

  • Quinta do Portal70 wijnen in de database
  • Messias52 wijnen in de database
  • Bacalhôa49 wijnen in de database
  • Casa Santos Lima47 wijnen in de database
  • José Maria da Fonseca47 wijnen in de database
  • Casa Ermelinda Freitas43 wijnen in de database
  • Niepoort39 wijnen in de database
  • Esporão37 wijnen in de database
  • Aliança32 wijnen in de database
  • Poças30 wijnen in de database
  • Kopke29 wijnen in de database
  • AdegaMãe27 wijnen in de database
  • Alves de Sousa27 wijnen in de database
  • Caves Velhas27 wijnen in de database
  • Quinta de Ventozelo26 wijnen in de database
  • Adega Cooperativa de Borba25 wijnen in de database
  • Pacheca25 wijnen in de database
  • Quinta do Noval25 wijnen in de database
  • Anselmo Mendes24 wijnen in de database
  • CARM23 wijnen in de database
  • Dow's23 wijnen in de database
  • Paulo Laureano23 wijnen in de database
  • Ramos Pinto23 wijnen in de database
  • Blandy's22 wijnen in de database
  • Quinta da Pellada22 wijnen in de database
  • Quinta do Vallado22 wijnen in de database
  • Adega de Monção21 wijnen in de database
  • Burmester21 wijnen in de database
  • Casa Ferreirinha21 wijnen in de database
  • Cálem20 wijnen in de database
  • Campolargo20 wijnen in de database
  • Monte da Ravasqueira20 wijnen in de database
  • Borges19 wijnen in de database
  • C. da Silva19 wijnen in de database
  • Churchill's19 wijnen in de database
  • Luis Pato19 wijnen in de database
  • Quinta do Crasto19 wijnen in de database
  • W. & J. Graham's19 wijnen in de database
  • Cortes de Cima18 wijnen in de database
  • São Domingos18 wijnen in de database
  • Terra d'Alter18 wijnen in de database
  • AR-Adega de Redondo17 wijnen in de database
  • Cartuxa17 wijnen in de database
  • Herdade do Rocim17 wijnen in de database
  • Pingo Doce17 wijnen in de database
  • Quinta dos Carvalhais17 wijnen in de database
  • Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo17 wijnen in de database
  • Taylor's17 wijnen in de database
  • Malhadinha Nova16 wijnen in de database
  • Porto Ferreira16 wijnen in de database
  • Quinta da Lixa16 wijnen in de database
  • Quinta da Romaneira16 wijnen in de database
  • Quinta de Pancas16 wijnen in de database
  • São João16 wijnen in de database
  • Andresen15 wijnen in de database
  • Barbeito15 wijnen in de database
  • Monte dos Perdigoes15 wijnen in de database
  • Quinta de La Rosa15 wijnen in de database
  • Quinta de Santa Eufémia15 wijnen in de database
  • Quinta de São Sebastião15 wijnen in de database

Wijnen uit Portugal met een profiel

Dit kennisprofiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie en de vermelde bronnen. Gepubliceerd op 7 september 2026.

Bronnen: Wikipedia: Portuguese wine (CC BY-SA 4.0)