Italië is een wijnland zonder echte periferie: alle twintig regio’s produceren wijn, van alpiene hellingen in Südtirol-Alto Adige tot de warme eilanden en de diepe zuid. De grote kracht is de enorme rijkdom aan inheemse rassen en lokale tradities. Naast internationale druiven als Merlot, Cabernet Sauvignon en Chardonnay blijven Sangiovese, Nebbiolo, Corvina, Barbera, Glera en Primitivo bepalend voor het karakter van veel Italiaanse flessen.
Piemonte staat voor geurige, gestructureerde rode wijnen van Nebbiolo. Barolo en Barbaresco, in de Langhe, combineren rozen, teer, kers en stevige tannine en kunnen lang rijpen. Barbera levert er sappigere, frissere rode wijn. In Toscana is Sangiovese de spil: Chianti is doorgaans levendig en hartig, terwijl Brunello di Montalcino een krachtigere, langer te bewaren interpretatie biedt. In beide regio’s bestaan ook moderne blends met internationale rassen.
Veneto is veelzijdig. Prosecco, vooral uit Glera, is een lichte tot middelvolle mousserende wijn die meestal volgens de tankmethode wordt gemaakt. Rond Verona vormen Corvina en Rondinella de basis voor Valpolicella en Amarone della Valpolicella; Amarone is droog maar rijk en geconcentreerd, doordat de druiven vóór de vergisting worden ingedroogd. Friuli-Venezia Giulia en Südtirol-Alto Adige zijn belangrijke adressen voor precieze, frisse witte wijnen, onder meer van Pinot Grigio, Sauvignon Blanc en Chardonnay.
Verder naar het zuiden bieden Puglia en Sicilië rijper fruit, mediterrane kruiden en vaak een gul mondgevoel. Primitivo is kenmerkend voor Puglia; op Sicilië is Nero d’Avola prominent, naast onder meer Etna-wijnen met Nerello Mascalese. Emilia-Romagna is het thuisland van Lambrusco, dat van droog en verfrissend tot zachter en fruitiger kan zijn. Het kwaliteitssysteem kent DOCG, DOC en IGT; deze herkomstbenamingen leggen onder meer gebieden, druiven en productieregels vast. Wie Italië verkent, vindt dus zowel eenvoudige, directe tafelwijnen als complexe herkomstwijnen met aanzienlijk bewaarpotentieel.
Goed om te weten
- DOCG is de hoogste traditionele Italiaanse herkomstcategorie.
- Barolo en Barbaresco worden gemaakt van Nebbiolo.
- Chianti is gebaseerd op Sangiovese.
- Amarone ontstaat uit gedeeltelijk ingedroogde druiven.
- Prosecco wordt doorgaans volgens de tankmethode gemaakt.
- Italië kent wijnbouw in alle twintig regio’s.
Druiven
- Sangiovese
- Nebbiolo
- Corvina
- Glera
- Barbera
- Primitivo
- Rondinella
- Nero d’Avola
Wijnstijlen
- Frisse mousserende Prosecco
- Hartige rode Sangiovese
- Krachtige, langlevende Nebbiolo
- Rijke, ingedroogde Amarone
- Mediterrane rode wijnen met rijp fruit
Past goed bij
- Osso buco
- Tagliatelle al ragù
- Bistecca alla fiorentina
- Risotto met paddenstoelen
- Pizza napoletana
- Parmigiano Reggiano
Wijnstreken in Italy
- Toscana1592 wijnen in de database
- Veneto1373 wijnen in de database
- Piemonte1117 wijnen in de database
- Terre Siciliane776 wijnen in de database
- Puglia748 wijnen in de database
- Friuli-Venezia Giulia701 wijnen in de database
- Barolo559 wijnen in de database
- Südtirol-Alto Adige490 wijnen in de database
- Langhe439 wijnen in de database
- Chianti424 wijnen in de database
- Prosecco418 wijnen in de database
- Emilia-Romagna365 wijnen in de database
- Valpolicella318 wijnen in de database
- Abruzzo316 wijnen in de database
- Chianti Classico301 wijnen in de database
- Salento281 wijnen in de database
- Sicilia254 wijnen in de database
- Brunello di Montalcino253 wijnen in de database
- Barbera d'Alba244 wijnen in de database
- Lombardia234 wijnen in de database
- Conegliano-Valdobbiadene Prosecco229 wijnen in de database
- Campania224 wijnen in de database
- Trentino-Alto Adige212 wijnen in de database
- Delle Venezie203 wijnen in de database
- Umbria192 wijnen in de database
- Primitivo di Manduria191 wijnen in de database
- Marche183 wijnen in de database
- Montepulciano d'Abruzzo182 wijnen in de database
- Trentino181 wijnen in de database
- Verona173 wijnen in de database
- Barbera d'Asti160 wijnen in de database
- Amarone della Valpolicella156 wijnen in de database
- Barbaresco154 wijnen in de database
- Amarone della Valpolicella Classico151 wijnen in de database
- Gavi146 wijnen in de database
- Dolcetto d'Alba140 wijnen in de database
- Rosso di Montalcino138 wijnen in de database
- Bardolino136 wijnen in de database
- Valpolicella Ripasso127 wijnen in de database
- Colli Orientali del Friuli126 wijnen in de database
- Asti123 wijnen in de database
- Maremma Toscana120 wijnen in de database
- Collio117 wijnen in de database
- Nebbiolo d'Alba113 wijnen in de database
- Prosecco di Treviso113 wijnen in de database
- Vino Nobile di Montepulciano112 wijnen in de database
- Lazio104 wijnen in de database
- Salice Salentino104 wijnen in de database
- Emilia102 wijnen in de database
- Roero99 wijnen in de database
- Soave93 wijnen in de database
- Etna89 wijnen in de database
- Vernaccia di San Gimignano85 wijnen in de database
- Chianti Colli Senesi79 wijnen in de database
- Soave Classico78 wijnen in de database
- Franciacorta74 wijnen in de database
- Basilicata72 wijnen in de database
- Monferrato68 wijnen in de database
- Vino d'Italia67 wijnen in de database
- Moscato d'Asti62 wijnen in de database
- Bardolino Classico54 wijnen in de database
- Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore54 wijnen in de database
- Recioto della Valpolicella Classico53 wijnen in de database
- Bolgheri52 wijnen in de database
- Bianco di Custoza50 wijnen in de database
- Cerasuolo d'Abruzzo50 wijnen in de database
- Fiano di Avellino49 wijnen in de database
- Bardolino Chiaretto48 wijnen in de database
- San Gimignano48 wijnen in de database
- Teroldego Rotaliano47 wijnen in de database
- Sardegna46 wijnen in de database
- Friuli Grave45 wijnen in de database
- Terre di Chieti44 wijnen in de database
- Valpolicella Classico44 wijnen in de database
- Morellino di Scansano42 wijnen in de database
- Rosso Piceno41 wijnen in de database
- Valpolicella Ripasso Classico41 wijnen in de database
- Valtellina Superiore41 wijnen in de database
- Lugana40 wijnen in de database
- Rubicone40 wijnen in de database
Wijnhuizen uit Italy
- Pasqua Vigneti e Cantine52 wijnen in de database
- Zonin52 wijnen in de database
- Sensi50 wijnen in de database
- Sartori di Verona49 wijnen in de database
- Banfi48 wijnen in de database
- Cantina Bolzano / Kellerei Bozen46 wijnen in de database
- Giordano46 wijnen in de database
- Fontanafredda45 wijnen in de database
- Rocca43 wijnen in de database
- Piccini42 wijnen in de database
- Kellerei . Cantina KALTERN40 wijnen in de database
- Tommasi39 wijnen in de database
- Campagnola37 wijnen in de database
- Mionetto37 wijnen in de database
- Antinori35 wijnen in de database
- Zeni35 wijnen in de database
- Botter34 wijnen in de database
- Farnese34 wijnen in de database
- Marchesi di Barolo34 wijnen in de database
- Masi33 wijnen in de database
- Michele Chiarlo33 wijnen in de database
- San Silvestro33 wijnen in de database
- Santa Margherita33 wijnen in de database
- Batasiolo32 wijnen in de database
- Bersano32 wijnen in de database
- Bolla32 wijnen in de database
- Cantine due Palme32 wijnen in de database
- Albino Armani30 wijnen in de database
- Bonacchi30 wijnen in de database
- Cantina di Custoza30 wijnen in de database
- Roberto Sarotto30 wijnen in de database
- Ruffino30 wijnen in de database
- Tramin30 wijnen in de database
- Castellani29 wijnen in de database
- Lamberti29 wijnen in de database
- San Marzano29 wijnen in de database
- Alois Lageder28 wijnen in de database
- Araldica28 wijnen in de database
- Cantina Tollo28 wijnen in de database
- Elena Walch28 wijnen in de database
- St. Michael-Eppan28 wijnen in de database
- Terlan (Terlano)28 wijnen in de database
- Terre del Barolo28 wijnen in de database
- Cantina Valpantena27 wijnen in de database
- Cesari27 wijnen in de database
- Cielo e Terra27 wijnen in de database
- Mezzacorona27 wijnen in de database
- Sant'Orsola27 wijnen in de database
- Barone Montalto26 wijnen in de database
- Donnafugata26 wijnen in de database
- Kellerei Eisacktal-Cantina Valle Isarco26 wijnen in de database
- Livon26 wijnen in de database
- Poderi dal Nespoli26 wijnen in de database
- Feudi di San Gregorio25 wijnen in de database
- Gaja25 wijnen in de database
- Reguta25 wijnen in de database
- Guerrieri Rizzardi24 wijnen in de database
- Lidl24 wijnen in de database
- Tinazzi24 wijnen in de database
- Canti23 wijnen in de database
Dit kennisprofiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie en de vermelde bronnen. Gepubliceerd op 7 september 2026.
Bronnen: Wikipedia: Italian wine (CC BY-SA 4.0)