De Verenigde Staten zijn een wijnland van grote schaal en uitgesproken regionale contrasten. Wijn wordt er inmiddels in alle vijftig staten gemaakt, maar Californië domineert de productie ruim. De moderne sector berust vrijwel geheel op Vitis vinifera, de Europese wijnstok, terwijl Noord-Amerika ook eigen soorten kent, zoals Vitis labrusca en Vitis rotundifolia. De VS behoren, gemeten naar wijngaardoppervlak en productie, tot de grote wijnlanden van de wereld.
Californië biedt de breedste waaier aan stijlen. Napa Valley is vooral bekend om rijpe, geconcentreerde Cabernet Sauvignon en blends in Bordeaux-stijl; rond St. Helena liggen veel historische en vooraanstaande wijngaarden. Sonoma County is gevarieerder: de koele Sonoma Coast en Russian River Valley zijn belangrijke herkomsten voor Pinot noir en Chardonnay, terwijl warmer gelegen delen ook Cabernet, Zinfandel en Rhône-rassen voortbrengen. Los Carneros, op de grens van Napa en Sonoma en onder invloed van baai en oceaan, levert vaak verfijnde mousserende wijn, Chardonnay en Pinot noir.
Verder zuidwaarts combineren Central Coast en Paso Robles warme dagen met verkoelende maritieme invloed of hoogte. Chardonnay, Pinot noir en Syrah gedijen er naast krachtige Cabernet Sauvignon, Zinfandel en blends met Rhône-druiven. In Washington is Columbia Valley de leidende streek, met droge, zonnige omstandigheden en koele nachten; Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Riesling en Chardonnay vormen er belangrijke pijlers. Oregon onderscheidt zich met Willamette Valley, waar het koele klimaat vooral elegante Pinot noir en frisse Chardonnay ondersteunt. In New York geldt de Finger Lakes, met diepe gletsjermeren die het klimaat temperen, als een kerngebied voor Riesling en andere aromatische witte wijnen.
Het Amerikaanse herkomstsysteem werkt met American Viticultural Areas (AVA's). Een AVA omschrijft een geografisch afgebakend gebied met onderscheidende kenmerken, maar is geen kwaliteitsrangorde zoals een Franse AOC of Italiaanse DOCG. Etikettering wordt federaal gereguleerd; voor een AVA-vermelding gelden regels over de herkomst van de druiven. Voor de liefhebber betekent Amerikaanse wijn vaak helder fruit, technisch verzorgde vinificatie en veel keuze: van levendig wit en verfijnde Pinot noir tot weelderige, houtgerijpte Cabernet. Alcohol en rijpheid kunnen hoger uitvallen dan in koelere Europese streken, maar kustinvloed, hoogte en bewuste oogstmomenten leveren ook opvallend frisse, evenwichtige wijnen op.
Goed om te weten
- Californië produceert het grootste deel van de Amerikaanse wijn.
- AVA's zijn geografische herkomsten, geen kwaliteitsklassement.
- Napa Valley is een referentie voor Cabernet sauvignon.
- Willamette Valley is internationaal bekend om Pinot noir.
- Finger Lakes dankt zijn frisse stijl mede aan diepe gletsjermeren.
Druiven
- Cabernet sauvignon
- Pinot noir
- Chardonnay
- Merlot
- Syrah
- Zinfandel
- Sauvignon blanc
- Riesling
Wijnstijlen
- Rijpe, krachtige rode blends
- Koelklimaat Pinot noir en Chardonnay
- Houtgerijpte Cabernet sauvignon
- Frisse aromatische Riesling
- Mousserende wijn uit Carneros
Past goed bij
- Gegrilde entrecote
- Barbecue met rund of varkensvlees
- Zalm van de grill
- Geroosterde kip
- Kreeft met botersaus
- Pittige Aziatische gerechten
Wijnstreken in United States
- California1831 wijnen in de database
- Napa Valley1741 wijnen in de database
- Sonoma County819 wijnen in de database
- Russian River Valley511 wijnen in de database
- Columbia Valley509 wijnen in de database
- Paso Robles469 wijnen in de database
- Central Coast455 wijnen in de database
- Willamette Valley376 wijnen in de database
- Sonoma Coast277 wijnen in de database
- Los Carneros233 wijnen in de database
- St. Helena203 wijnen in de database
- Finger Lakes189 wijnen in de database
- North Coast188 wijnen in de database
- Alexander Valley187 wijnen in de database
- Santa Barbara County179 wijnen in de database
- Lodi171 wijnen in de database
- Dry Creek Valley152 wijnen in de database
- Rutherford152 wijnen in de database
- Oregon147 wijnen in de database
- Mendocino County139 wijnen in de database
- Walla Walla Valley133 wijnen in de database
- Oakville130 wijnen in de database
- Sonoma Valley128 wijnen in de database
- Washington124 wijnen in de database
- Calistoga120 wijnen in de database
- Virginia100 wijnen in de database
- Texas96 wijnen in de database
- Edna Valley93 wijnen in de database
- Sierra Foothills88 wijnen in de database
- Sta. Rita Hills88 wijnen in de database
- Michigan83 wijnen in de database
- Santa Lucia Highlands83 wijnen in de database
- Anderson Valley77 wijnen in de database
- North Carolina74 wijnen in de database
- Santa Ynez Valley72 wijnen in de database
- Amador County71 wijnen in de database
- Monterey County71 wijnen in de database
- Temecula Valley69 wijnen in de database
- Livermore Valley66 wijnen in de database
- South Coast66 wijnen in de database
- Dundee Hills64 wijnen in de database
- Stags Leap District63 wijnen in de database
- Yakima Valley63 wijnen in de database
- North Fork of Long Island61 wijnen in de database
- Santa Maria Valley61 wijnen in de database
- Monterey59 wijnen in de database
- Santa Cruz Mountains58 wijnen in de database
- Horse Heaven Hills53 wijnen in de database
- Pennsylvania47 wijnen in de database
- San Francisco Bay44 wijnen in de database
- Howell Mountain43 wijnen in de database
- Calaveras County42 wijnen in de database
- New York42 wijnen in de database
- Red Mountain39 wijnen in de database
- Mendocino38 wijnen in de database
- Arroyo Seco37 wijnen in de database
- Eola-Amity Hills36 wijnen in de database
- Lake County36 wijnen in de database
- Knights Valley35 wijnen in de database
- Monticello35 wijnen in de database
- Illinois34 wijnen in de database
- Long Island34 wijnen in de database
- Mount Veeder34 wijnen in de database
- Puget Sound33 wijnen in de database
- Arizona31 wijnen in de database
- Missouri30 wijnen in de database
- New Jersey30 wijnen in de database
- Carmel Valley29 wijnen in de database
- Columbia Valley Oregon29 wijnen in de database
- San Luis Obispo County29 wijnen in de database
- Yountville28 wijnen in de database
- Contra Costa County26 wijnen in de database
- Green Valley of Russian River Valley26 wijnen in de database
- Maryland26 wijnen in de database
- Colorado25 wijnen in de database
- Spring Mountain District25 wijnen in de database
- El Dorado24 wijnen in de database
- New Mexico22 wijnen in de database
- Massachusetts21 wijnen in de database
- Umpqua Valley21 wijnen in de database
Wijnhuizen uit United States
- Sine Qua Non90 wijnen in de database
- Beringer68 wijnen in de database
- South Coast Winery50 wijnen in de database
- Chateau Ste. Michelle42 wijnen in de database
- Francis Ford Coppola Winery42 wijnen in de database
- Kendall-Jackson42 wijnen in de database
- Ledson41 wijnen in de database
- Sterling Vineyards39 wijnen in de database
- Rosenblum Cellars37 wijnen in de database
- Steele35 wijnen in de database
- Trader Joe's35 wijnen in de database
- Bonny Doon33 wijnen in de database
- Biltmore32 wijnen in de database
- Messina Hof32 wijnen in de database
- Château St. Jean31 wijnen in de database
- Cline Family Cellars31 wijnen in de database
- Robert Mondavi31 wijnen in de database
- Benziger30 wijnen in de database
- DAOU30 wijnen in de database
- Nickel & Nickel30 wijnen in de database
- Paul Hobbs29 wijnen in de database
- Castle Rock27 wijnen in de database
- Wente Vineyards26 wijnen in de database
- Ferrari Carano25 wijnen in de database
- Gallo Family Vineyards25 wijnen in de database
- Rodney Strong25 wijnen in de database
- Maryhill24 wijnen in de database
- Ridge Vineyards24 wijnen in de database
- Turley24 wijnen in de database
- Viansa24 wijnen in de database
- Becker Vineyards23 wijnen in de database
- Buena Vista23 wijnen in de database
- Cameron Hughes22 wijnen in de database
- Clos du Bois22 wijnen in de database
- J. Lohr Vineyards & Wines22 wijnen in de database
- Michael David Winery22 wijnen in de database
- St. Julian22 wijnen in de database
- V. Sattui22 wijnen in de database
- Alexander Valley Vineyards21 wijnen in de database
- Byington Vineyard and Winery21 wijnen in de database
- Dry Creek Vineyard21 wijnen in de database
- Siduri21 wijnen in de database
- Sunce21 wijnen in de database
- Au Bon Climat20 wijnen in de database
- Château Chantal20 wijnen in de database
- Gary Farrell20 wijnen in de database
- Hall20 wijnen in de database
- Heron Hill20 wijnen in de database
- Williams Selyem20 wijnen in de database
- Barefoot19 wijnen in de database
- Beaulieu Vineyard (BV)19 wijnen in de database
- Castello di Amorosa19 wijnen in de database
- Castoro Cellars19 wijnen in de database
- Del Dotto19 wijnen in de database
- DeLoach19 wijnen in de database
- DuMOL19 wijnen in de database
- F. Stephen Millier19 wijnen in de database
- Husch Vineyards19 wijnen in de database
- Lynfred Winery19 wijnen in de database
- Ravenswood19 wijnen in de database
Dit kennisprofiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie en de vermelde bronnen. Gepubliceerd op 7 september 2026.
Bronnen: Wikipedia: American wine (CC BY-SA 4.0)