Datos del vino
- Bodega
- Valli
- Uvas
- Pinot Noir
- Región
- New Zealand / Central Otago
- Estilo de vino
- Tinto · Red
- Graduación
- 13%
- Cuerpo
- Medio
- Acidez
- Alta
- Composición
- Varietal/100%
Sobre este vino
Este Pinot Noir de Gibbston, una de las subzonas más frescas de Central Otago, combina fruta roja nítida con una estructura fina y vibrante. Suelen aparecer cereza, frambuesa y ciruela, junto con notas florales, especias suaves y un matiz terroso. La acidez es marcada y los taninos, por lo general, son sedosos pero presentes; el equilibrio exacto puede variar según la añada.
¿A qué sabe este vino?
La estimación del sommelier en cuatro escalas, basada en las uvas, la región y el estilo de la casa.
- Ligero
- Potente
- Suave
- Tánico
- Seco
- Dulce
- Suave
- Fresco
- cereza
- frambuesa
- ciruela
- violeta
- especias
- sotobosque
Marida bien con
Platos e ingredientes que el sommelier recomienda con este vino.
- pechuga de pato
- costillar de cordero con hierbas
- risotto de setas
- remolacha asada
- salmón con guarnición terrosa
- ternera
- ternera lechal
- caza
- aves
Añadas
Añadas de este vino conocidas en nuestra base de datos. Cuando suficientes usuarios de Wijnfeld tengan una añada en su bodega, mostraremos aquí puntuaciones y precios anónimos.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
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- 2010
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- 2005
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- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1993
- 1985
- 1970
- 1968
De las bodegas de Wijnfeld
Cifras anónimas de usuarios de Wijnfeld que tienen este vino en su bodega. Se muestran a partir de tres bodegas.
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Valoraciones de los miembros
Estrellas y comentarios de miembros de Wijnfeld que han bebido este vino, en casa o fuera.
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- 0
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Emiel F.★★★★☆añada 20198 sep. 2026
Sobre Valli
Valli es un productor de Central Otago conocido sobre todo por sus Pinot Noir procedentes de distintas subzonas de la región. Sus vinos de viñedo buscan mostrar cómo el lugar de origen modifica la expresión de la variedad. Gibbston es una zona relativamente fresca de Central Otago, asociada habitualmente a Pinot Noir aromáticos, elegantes y tensos.
Este perfil ha sido escrito por el sommelier digital de Wijnfeld a partir de información generalmente conocida sobre el productor, la región y las uvas. Los detalles pueden variar según la añada. Publicado el 9 septiembre 2026.