Aller au contenu
Wijnfeld
Lidio Carraro

Agnus Merlot

Brazil Vale dos Vinhedos Rouge Merlot

rouge charnu et souple aux fruits noirs mûrs

Le vin en quelques faits

Domaine
Lidio Carraro
Cépages
Merlot
Région
Brazil / Vale dos Vinhedos
Style de vin
Rouge · Red
Teneur en alcool
13,5%
Corps
Corsé
Acidité
Faible
Composition
Varietal/100%

À propos de ce vin

Agnus Merlot est un rouge sec et charnu du Vale dos Vinhedos, aux fruits noirs mûrs et à la texture souple et ronde. Dans cette région relativement fraîche du sud du Brésil, le merlot associe souvent la prune et la cerise noire à une touche d’épices, avec une structure veloutée. L’élevage et le degré de maturité peuvent varier selon le millésime.

Style
rouge charnu et souple aux fruits noirs mûrs
Température de service
16–18 °C
Potentiel de garde
Déjà agréable à boire ; les bons millésimes peuvent évoluer encore 4 à 7 ans.

Quel goût a ce vin ?

L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Souple
Vif
Arômes et saveurs
  • cerise noire
  • prune
  • mûre
  • cacao
  • épices douces
  • bois de cèdre

Se marie bien avec

Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.

  • entrecôte grillée
  • côtelettes d’agneau au romarin
  • risotto aux champignons
  • canard sauce aux prunes
  • fromages à pâte pressée affinés
  • bœuf
  • agneau
  • veau

Millésimes

Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1995
  • 1988

Dans les caves de Wijnfeld

Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.

Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.

À propos de Lidio Carraro

Lidio Carraro est un producteur du Vale dos Vinhedos, dans le Rio Grande do Sul, principale région brésilienne pour les vins de qualité. La maison travaille des cépages internationaux classiques et recherche des vins équilibrés, centrés sur le fruit et leur origine. Le merlot fait partie des cépages bien adaptés au climat tempéré de la région.

Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 7 septembre 2026.