Le vin en quelques faits
- Domaine
- Lidio Carraro
- Cépages
- Merlot
- Région
- Brazil / Vale dos Vinhedos
- Style de vin
- Rouge · Red
- Teneur en alcool
- 13,5%
- Corps
- Corsé
- Acidité
- Faible
- Composition
- Varietal/100%
À propos de ce vin
Agnus Merlot est un rouge sec et charnu du Vale dos Vinhedos, aux fruits noirs mûrs et à la texture souple et ronde. Dans cette région relativement fraîche du sud du Brésil, le merlot associe souvent la prune et la cerise noire à une touche d’épices, avec une structure veloutée. L’élevage et le degré de maturité peuvent varier selon le millésime.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- cerise noire
- prune
- mûre
- cacao
- épices douces
- bois de cèdre
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- entrecôte grillée
- côtelettes d’agneau au romarin
- risotto aux champignons
- canard sauce aux prunes
- fromages à pâte pressée affinés
- bœuf
- agneau
- veau
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1995
- 1988
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
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À propos de Lidio Carraro
Lidio Carraro est un producteur du Vale dos Vinhedos, dans le Rio Grande do Sul, principale région brésilienne pour les vins de qualité. La maison travaille des cépages internationaux classiques et recherche des vins équilibrés, centrés sur le fruit et leur origine. Le merlot fait partie des cépages bien adaptés au climat tempéré de la région.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 7 septembre 2026.