Le vin en quelques faits
À propos de ce vin
Calvarino Soave Classico est un Garganega sec et raffiné, à la fraîcheur marquée, au corps léger mais à la belle profondeur. Il évoque souvent le citron, le pamplemousse, la pêche blanche et l’amande, avec une touche minérale, parfois légèrement saline. Son expression varie selon le millésime, mais il conserve habituellement une acidité vive et une élégance discrète.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- citron
- pamplemousse
- pêche blanche
- amande
- fleurs blanches
- pierre mouillée
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- bar grillé
- risotto aux asperges
- pâtes aux palourdes
- sushi ou sashimi
- jeune fromage de chèvre
- crustacés et coquillages
- végétarien
- entrée
- apéritif dînatoire
- poisson maigre
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1995
- 1994
- 1993
- 1992
- 1991
- 1990
- 1989
- 1988
- 1986
- 1980
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.
Notes des membres
Étoiles et commentaires des membres de Wijnfeld qui ont bu ce vin, chez eux ou à l'extérieur.
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- 1
- 4
- 0
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- 0
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Emiel F.★★★★★millésime 20218 sept. 2026
À propos de Pieropan
Pieropan est l’un des domaines de référence de l’appellation Soave Classico, à l’est de la Vénétie. La famille est liée à cette région depuis plusieurs générations et est reconnue pour des vins qui expriment la Garganega avec précision et sens du lieu. Calvarino est l’une des cuvées parcellaires classiques du domaine, appréciée pour son style frais et minéral.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 9 septembre 2026.