Le vin en quelques faits
- Domaine
- Pizzato
- Cépages
- Merlot
- Région
- Brazil / Vale dos Vinhedos
- Style de vin
- Rouge · Red
- Teneur en alcool
- 13,5%
- Corps
- Corsé
- Acidité
- Faible
- Composition
- Varietal/100%
À propos de ce vin
Ce Merlot Reserva de la Vale dos Vinhedos est un rouge sec et ample, marqué par les fruits noirs mûrs, la prune et la cerise, avec des notes d’épices et un boisé discret. Les tanins sont généralement ronds et souples, l’acidité modérée à basse, et la finale chaleureuse et persistante. L’élevage et son expression précise peuvent varier selon le millésime.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- prune noire
- cerise mûre
- mûre
- cacao
- épices douces
- cèdre
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- bœuf grillé
- côtelettes d’agneau
- risotto aux champignons
- fromages à pâte dure affinés
- daube de bœuf
- bœuf
- agneau
- veau
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1995
- 1991
- 1990
- 1988
- 1987
- 1973
- 1971
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.
À propos de Pizzato
Pizzato est un domaine familial de la Vale dos Vinhedos, en Serra Gaúcha, l’une des régions viticoles les plus reconnues du Brésil. Le domaine travaille avec des raisins de son environnement local et associe l’influence du climat plus frais du sud à une expression généreuse du fruit. Le merlot est un cépage important dans la région et une composante familière de sa gamme.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 7 septembre 2026.