Le vin en quelques faits
- Domaine
- Pizzato
- Cépages
- Alicante Bouschet
- Région
- Brazil / Vale dos Vinhedos
- Style de vin
- Rouge · Red
- Teneur en alcool
- 13%
- Corps
- Corsé
- Acidité
- Moyenne
- Composition
- Varietal/100%
À propos de ce vin
Cet Alicante Bouschet Reserva est un rouge sec et ample, porté par les fruits noirs, la prune et une touche épicée, légèrement fumée. Le cépage apporte généralement une robe profonde et des tanins présents mais mûrs ; l’élevage sous bois peut ajouter des nuances de vanille et de café. L’expression précise varie selon le millésime.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- cassis
- prune
- cerise
- épices
- vanille
- café
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- bœuf grillé
- agneau rôti au romarin
- daube de bœuf ou de gibier
- fromages à pâte dure affinés
- risotto aux champignons
- bœuf
- pâtes
- agneau
- volaille
- fromage affiné
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1997
- 1994
- 1992
- 1988
- 1971
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.
À propos de Pizzato
Pizzato est un domaine familial de Vale dos Vinhedos, dans la Serra Gaúcha, au sud du Brésil. La maison travaille ses propres vignobles et est reconnue pour ses vins tranquilles issus de cépages italiens et internationaux, où le fruit mûr rencontre la fraîcheur régionale.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 7 septembre 2026.