Le vin en quelques faits
À propos de ce vin
Ce Cabernet Sauvignon-Merlot du Brésil offre une belle puissance, des tanins fermes et une acidité marquée. On y retrouve des arômes de cassis et de prune, relevés d'une pointe d’épices et une touche boisée. La finale est sèche, longue et élégante.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- cassis
- prune
- épices
- bois
- cuir
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- bœuf grillé
- plats mijotés
- légumes rôtis
- fromages affinés
- bœuf
- agneau
- gibier
- volaille
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2018
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
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Notes des membres
Étoiles et commentaires des membres de Wijnfeld qui ont bu ce vin, chez eux ou à l'extérieur.
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À propos de RAR
Le domaine RAR se situe dans la région élevée de Campos de Cima da Serra, connue pour son climat frais, propice à la lente maturation du raisin. Ces vins rouges assemblés présentent fraîcheur, structure et belle aptitude au vieillissement. La région produit des vins équilibrés aux accents internationaux.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 27 octobre 2026.