Aller au contenu
Wijnfeld
Sébastien Magnien

Pommard 'Les Perrières'

France Pommard Rouge Pinot Noir

rouge léger mais structuré, à l’acidité vive

Le vin en quelques faits

Cépages
Pinot Noir
Région
France / Pommard
Style de vin
Rouge · Red
Teneur en alcool
13%
Corps
Léger
Acidité
Élevée
Composition
Varietal/100%

À propos de ce vin

Ce Pommard Les Perrières de pinot noir associe le fruit frais et délicat de la Bourgogne à la trame terrienne souvent liée à Pommard. Cerise rouge, framboise et cynorrhodon s’accompagnent de fines épices, de sous-bois et de tanins délicats ; la maturité et la concentration varient selon le millésime.

Style
rouge léger mais structuré, à l’acidité vive
Température de service
15–16 °C
Potentiel de garde
Déjà plaisant jeune, il peut généralement évoluer pendant 5 à 10 ans.

Quel goût a ce vin ?

L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Souple
Vif
Arômes et saveurs
  • cerise rouge
  • framboise
  • cynorrhodon
  • sous-bois
  • thé noir
  • épices douces

Se marie bien avec

Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.

  • magret de canard aux cerises
  • veau aux champignons
  • pintade
  • lentilles et betterave rôtie
  • fromages à pâte molle affinés
  • bœuf
  • veau
  • gibier
  • volaille

Millésimes

Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2001
  • 1998
  • 1989

Dans les caves de Wijnfeld

Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.

Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.

Notes des membres

Étoiles et commentaires des membres de Wijnfeld qui ont bu ce vin, chez eux ou à l'extérieur.

5,0
5,0 sur 5 · 1 notes
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
  • Emiel F.★★★★★millésime 20168 sept. 2026

À propos de Sébastien Magnien

Sébastien Magnien est un producteur bourguignon installé à Meursault, sur la Côte de Beaune. Le domaine travaille des vignes dans et autour de plusieurs villages réputés de la région, en privilégiant l’expression des origines du pinot noir et du chardonnay.

Pays viticole France La France réunit une diversité exceptionnelle de terroirs, d’appellations et de styles classiques, de la Champagne et la Bourgogne à Bordeaux et au Rhône. En savoir plus

Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 9 septembre 2026.