Le vin en quelques faits
- Domaine
- Veuve Clicquot
- Cépages
- Chardonnay
- Région
- France / Champagne
- Style de vin
- Effervescent · Sparkling
- Teneur en alcool
- 12%
- Corps
- Moyen
- Acidité
- Élevée
- Composition
- Varietal/100%
À propos de ce vin
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune est un Champagne brut non millésimé, sec et classique, à la mousse vive et à l’acidité rafraîchissante. Son style est généralement ample et équilibré, associant les agrumes, la pomme et les fruits à noyau à une touche délicate de brioche ; l’assemblage précis peut varier selon les dégorgements. Si le Chardonnay est important en Champagne, Carte Jaune est habituellement un assemblage dominé par le Pinot Noir, complété de Chardonnay et de Meunier.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- citron
- pomme verte
- pêche
- brioche
- amande
- craie
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- huîtres et fruits de mer
- sushi ou sashimi
- noix de Saint-Jacques poêlées
- cabillaud sauce beurre blanc
- fromages doux et crémeux
- porc
- poisson gras
- crustacés et coquillages
- fromage à pâte molle
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1995
- 1994
- 1993
- 1992
- 1991
- 1990
- 1989
- 1988
- 1987
- 1986
- 1985
- 1984
- 1983
- 1982
- 1981
- 1980
- 1979
- 1978
- 1977
- 1976
- 1975
- 1974
- 1973
- 1972
- 1971
- 1970
- 1969
- 1968
- 1967
- 1966
- 1965
- 1964
- 1963
- 1962
- 1961
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.
Notes des membres
Étoiles et commentaires des membres de Wijnfeld qui ont bu ce vin, chez eux ou à l'extérieur.
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Emiel F.★★★★★8 sept. 2026
À propos de Veuve Clicquot
Veuve Clicquot est une maison historique de Champagne établie à Reims et fondée en 1772. Elle est connue pour un style porté par le Pinot Noir, alliant structure, fraîcheur et fines notes d’évolution. Carte Jaune, ou Yellow Label, est le brut emblématique de la maison.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 9 septembre 2026.