Direct naar de inhoud
Wijnfeld
Pizzato

Alicante Bouschet Reserva

Brazil Vale dos Vinhedos Rood Alicante Bouschet

vol en droog rood met rijpe tannines

Feiten over de wijn

Wijnhuis
Pizzato
Druiven
Alicante Bouschet
Streek
Brazil / Vale dos Vinhedos
Wijnstijl
Rood · Red
Alcoholpercentage
13%
Body
Vol
Zuren
Medium
Samenstelling
Varietal/100%

Over deze wijn

Deze Reserva van Alicante Bouschet is een volle, droge rode wijn met donker fruit, pruim en een kruidige, licht rokerige toets. De druif geeft doorgaans diepe kleur en stevige maar rijpe tannines; houtopvoeding kan nuances van vanille en koffie toevoegen. De precieze balans kan per jaargang verschillen.

Stijl
vol en droog rood met rijpe tannines
Serveertemperatuur
16–18 °C
Bewaarpotentieel
Nu mooi drinkbaar, maar kan in goede jaargangen nog 5–8 jaar ontwikkelen.

Hoe smaakt deze wijn?

De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.

Licht
Vol
Zacht
Stevig
Droog
Zoet
Zacht
Fris
Geur en smaak
  • zwarte bes
  • pruim
  • kers
  • kruiden
  • vanille
  • koffie

Past goed bij

Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.

  • gegrild rundvlees
  • lamsbout met rozemarijn
  • stoofpot van rund of wild
  • gerijpte harde kazen
  • paddenstoelenrisotto
  • rundvlees
  • pasta
  • lamsvlees
  • gevogelte
  • gerijpte kaas

Jaargangen

Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.

  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1997
  • 1994
  • 1992
  • 1988
  • 1971

Uit de kelders van Wijnfeld

Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.

Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.

Over Pizzato

Pizzato is een familieproducent uit Vale dos Vinhedos, in Serra Gaúcha in het zuiden van Brazilië. Het huis werkt met eigen wijngaarden en staat bekend om stille wijnen van onder meer Italiaanse en internationale druivenrassen, waarbij rijp fruit en een duidelijke regionale frisheid samengaan.

Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 7 september 2026.