Direct naar de inhoud
Wijnfeld
Pizzato

Fausto Merlot

Brazil Vale dos Vinhedos Rood Merlot

volle, droge merlot met rijpe tannines

Feiten over de wijn

Wijnhuis
Pizzato
Druiven
Merlot
Streek
Brazil / Vale dos Vinhedos
Wijnstijl
Rood · Red
Alcoholpercentage
13%
Body
Vol
Zuren
Laag
Samenstelling
Varietal/100%

Over deze wijn

Pizzato Fausto Merlot is een droge rode wijn uit de Vale dos Vinhedos, met de ronde, rijpe stijl die merlot in Zuid-Brazilië vaak laat zien. Verwacht donker en rood fruit, een soepele maar volle structuur en milde zuren; eventuele houttonen en de precieze intensiteit kunnen per jaargang verschillen. De tannines zijn doorgaans rijp en maken de wijn toegankelijk bij een maaltijd.

Stijl
volle, droge merlot met rijpe tannines
Serveertemperatuur
16–18 °C
Bewaarpotentieel
Nu goed drinkbaar; kan afhankelijk van de jaargang nog 3–6 jaar mooi rijpen.

Hoe smaakt deze wijn?

De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.

Licht
Vol
Zacht
Stevig
Droog
Zoet
Zacht
Fris
Geur en smaak
  • zwarte pruim
  • kers
  • braam
  • cacao
  • kruiden
  • subtiele houttonen

Past goed bij

Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.

  • gegrild rundvlees
  • lamskoteletjes
  • paddenstoelenrisotto
  • eend met rodewijnsaus
  • gerijpte harde kazen
  • rundvlees
  • lamsvlees
  • kalfsvlees

Jaargangen

Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002

Uit de kelders van Wijnfeld

Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.

Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.

Over Pizzato

Pizzato is een familieproducent uit de Vale dos Vinhedos in Serra Gaúcha, een van Braziliës bekendste kwaliteitsgebieden voor wijn. Het huis werkt met druivenrassen die goed bij het relatief koele, heuvelachtige klimaat passen, waaronder merlot. De wijnen zijn doorgaans gericht op fruitzuiverheid, balans en een duidelijke herkomst.

Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 7 september 2026.