Direct naar de inhoud
Wijnfeld
Salton

Desejo Merlot

Brazil Campanha Gaúcha Rood Merlot

vol, soepel rood met lage zuren

Feiten over de wijn

Wijnhuis
Salton
Druiven
Merlot
Streek
Brazil / Campanha Gaúcha
Wijnstijl
Rood · Red
Alcoholpercentage
13%
Body
Vol
Zuren
Laag
Samenstelling
Varietal/100%

Over deze wijn

Salton Desejo Merlot uit Campanha Gaúcha is een droge, rijpe rode wijn met een volle maar doorgaans soepele structuur. Merlot geeft hier vooral donker en rood fruit, pruim en een zachte kruidigheid, met milde zuren en afgeronde tannines. De precieze invloed van hout en de concentratie kunnen per jaargang verschillen.

Stijl
vol, soepel rood met lage zuren
Serveertemperatuur
16–18 °C
Bewaarpotentieel
Nu goed drinkbaar; kan doorgaans nog 3–5 jaar ontwikkelen.

Hoe smaakt deze wijn?

De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.

Licht
Vol
Zacht
Stevig
Droog
Zoet
Zacht
Fris
Geur en smaak
  • pruim
  • zwarte kers
  • braam
  • cacao
  • milde specerijen

Past goed bij

Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.

  • gegrilde entrecote
  • lamskoteletten
  • stoofpot met rundvlees
  • pasta met paddenstoelen
  • halfharde kazen
  • rundvlees
  • lamsvlees
  • kalfsvlees

Jaargangen

Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1987
  • 1985
  • 1981
  • 1975
  • 1973
  • 1972
  • 1971
  • 1970
  • 1963
  • 1962
  • 1955
  • 1951

Uit de kelders van Wijnfeld

Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.

Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.

Over Salton

Salton is een gevestigde Braziliaanse wijnproducent, van oorsprong sterk verbonden met Serra Gaúcha in Rio Grande do Sul. Het huis werkt ook met druiven uit Campanha Gaúcha, een warmere, vlakke wijnstreek nabij de grens met Uruguay die bekendstaat om rijpe rode druiven. Salton maakt toegankelijke wijnen waarin fruit en balans centraal staan.

Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 7 september 2026.