Fakten zum Wein
- Weingut
- Aurora
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon
- Region
- Brazil / Serra Gaúcha
- Weinstil
- Rot · Red
- Alkoholgehalt
- 12%
- Körper
- Kräftig
- Säure
- Hoch
- Zusammensetzung
- Varietal/100%
Über diesen Wein
Dieser Cabernet Sauvignon aus Serra Gaúcha ist kraftvoll und vollmundig mit ausgeprägter Säure. Im Geschmack finden sich reife dunkle Beeren, feine Gewürznoten und ein Hauch von Zedernholz. Die deutlichen Tannine sorgen für ein langes, ausgewogenes Finale.
Wie schmeckt dieser Wein?
Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.
- Leicht
- Kräftig
- Weich
- Tanninreich
- Trocken
- Süß
- Mild
- Frisch
- schwarze Johannisbeere
- Kirsche
- Cassis
- Gewürze
- Zeder
Passt gut zu
Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.
- gegrilltes Rindfleisch
- Schmorgerichte
- gereifter Hartkäse
- geröstetes Gemüse
- Rindfleisch
- Lamm
- Geflügel
Jahrgänge
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Bewertungen von Mitgliedern
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Über Aurora
Aurora gehört zu den bekanntesten Genossenschaften Brasiliens und überzeugt durch konstante Qualität. Die Region Serra Gaúcha zeichnet sich durch ihr kühles Klima aus, was den Weinen Frische und Eleganz verleiht. Cabernet Sauvignon ist hier meist fruchtbetont und angenehm zugänglich.
Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 27 Oktober 2026.