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Wijnfeld
Domaines Roland Dumas

Château du Calvaire Saint-Émilion Grand Cru

France Libournais Rot Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

vollmundiger, strukturierter Rotwein mit reifer dunkler Frucht

Fakten zum Wein

Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Region
France / Libournais
Weinstil
Rot · Red
Alkoholgehalt
13,5%
Körper
Kräftig
Säure
Mittel
Zusammensetzung
Assemblage/Bordeaux Red Blend

Über diesen Wein

Dieser Saint-Émilion Grand Cru ist ein vollmundiger, trockener roter Bordeaux. Merlot bringt meist reife dunkle Frucht und Geschmeidigkeit, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon geben ihm Struktur und Frische. Schwarzkirsche, Pflaume und Cassis treffen auf Zedernholz, Gewürze und gelegentlich erdige Nuancen; Holzeinsatz und Ausgewogenheit können je nach Jahrgang variieren. Mit 13,5 % Alkohol wirkt er kräftig, aber in der Regel harmonisch.

Stil
vollmundiger, strukturierter Rotwein mit reifer dunkler Frucht
Trinktemperatur
16–18 °C
Lagerpotenzial
Mit Dekantieren bereits gut trinkbar; in guten Jahrgängen meist etwa 8–12 Jahre entwicklungsfähig.

Wie schmeckt dieser Wein?

Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Mild
Frisch
Aromen und Geschmack
  • Schwarzkirsche
  • Pflaume
  • Cassis
  • Zedernholz
  • Tabak
  • getrocknete Kräuter

Passt gut zu

Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.

  • Entrecôte oder Côte de Boeuf
  • Lammbraten mit Rosmarin
  • Entenbrust
  • Rinderschmorgericht
  • gereifte Hartkäse
  • Rindfleisch
  • Lamm
  • Wild
  • Geflügel

Jahrgänge

Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.

  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
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  • 2010
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  • 2007
  • 2006
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  • 2003
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
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  • 1993
  • 1992
  • 1990
  • 1989
  • 1988
  • 1987
  • 1986
  • 1985
  • 1982
  • 1976
  • 1975
  • 1974
  • 1972
  • 1971
  • 1970
  • 1961

Aus den Wijnfeld-Kellern

Anonymisierte Zahlen von Wijnfeld-Nutzern, die diesen Wein im Keller haben. Wir zeigen sie erst ab drei Kellern.

Noch zu wenige Keller mit diesem Wein, um Zahlen zu zeigen.

Bewertungen von Mitgliedern

Sterne und Kommentare von Wijnfeld-Mitgliedern, die diesen Wein getrunken haben, zu Hause oder auswärts.

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4,0 von 5 · 1 Bewertungen
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  • Emiel F.★★★★☆Jahrgang 20008 Sep 2026

Über Domaines Roland Dumas

Domaines Roland Dumas steht hier für einen Wein aus Saint-Émilion im Libournais am rechten Ufer von Bordeaux. Zu diesem speziellen Château sind öffentlich nur begrenzt detaillierte Informationen verfügbar; die Appellation ist jedoch für merlotgeprägte Rotweine bekannt, oft ergänzt durch Cabernet Franc und bisweilen Cabernet Sauvignon. Saint-Émilion Grand Cru steht typischerweise für Reife, Struktur und Entwicklungspotenzial.

Weinland France Frankreich vereint eine außergewöhnliche Vielfalt von Terroirs, Appellationen und klassischen Weinarten – von Champagne und Burgund bis Bordeaux und Rhône. Mehr lesen

Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 9 September 2026.