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Wijnfeld
J.P. Muller

Riesling Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg'

France Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' Weiß Riesling

voller, trockener Weißwein mit hoher Säure und Mineralität

Fakten zum Wein

Weingut
J.P. Muller
Rebsorten
Riesling
Region
France / Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg'
Weinstil
Weiß · White
Alkoholgehalt
12,5%
Körper
Kräftig
Säure
Hoch
Zusammensetzung
Varietal/100%

Über diesen Wein

Dieser Riesling aus der Grand Cru Wiebelsberg verbindet einen vollen, geschmeidigen Gaumen mit ausgeprägter, lebendiger Säure. Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich und reifer Apfel treffen häufig auf eine steinige, würzige Note, die mit Flaschenreife an Tiefe gewinnt. Der genaue Grad an Trockenheit und die aromatische Reife können je nach Jahrgang variieren.

Stil
voller, trockener Weißwein mit hoher Säure und Mineralität
Trinktemperatur
10–12 °C
Lagerpotenzial
Schon jetzt sehr gut trinkbar und in der Regel etwa 8–15 Jahre entwicklungsfähig.

Wie schmeckt dieser Wein?

Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Mild
Frisch
Aromen und Geschmack
  • Zitrone
  • weißer Pfirsich
  • reifer Apfel
  • nasser Stein
  • Limettenschale
  • Kräuter

Passt gut zu

Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.

  • Forelle mit Zitronenbutter
  • Sushi und Sashimi
  • Kabeljau mit Fenchel
  • Huhn in Rahmsauce
  • Ziegenkäse
  • Schweinefleisch
  • fetter Fisch
  • scharfe Gerichte
  • vegetarisch
  • Wurstwaren

Jahrgänge

Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
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  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2003
  • 2002
  • 2000
  • 1999
  • 1990
  • 1989

Aus den Wijnfeld-Kellern

Anonymisierte Zahlen von Wijnfeld-Nutzern, die diesen Wein im Keller haben. Wir zeigen sie erst ab drei Kellern.

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Bewertungen von Mitgliedern

Sterne und Kommentare von Wijnfeld-Mitgliedern, die diesen Wein getrunken haben, zu Hause oder auswärts.

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4,0 von 5 · 1 Bewertungen
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  • Emiel F.★★★★☆Jahrgang 20198 Sep 2026

Über J.P. Muller

J.P. Muller ist ein elsässischer Erzeuger, der mit den klassischen Rebsorten der Region arbeitet. Die Grand-Cru-Lage Wiebelsberg bei Andlau ist für ihre Sandsteinböden bekannt; sie verleihen Riesling oft einen duftigen und zugleich klar mineralischen Charakter. Herkunft und Rebsorte stehen bei diesem Stil deutlich im Vordergrund.

Weinland France Frankreich vereint eine außergewöhnliche Vielfalt von Terroirs, Appellationen und klassischen Weinarten – von Champagne und Burgund bis Bordeaux und Rhône. Mehr lesen

Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 9 September 2026.