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Wijnfeld
Miolo

Quinta do Seival Estate Cabernet Sauvignon

Brazil Campanha Gaúcha Rot Cabernet Sauvignon

kraftvoller, vollmundiger Rotwein mit präsenten Tanninen

Fakten zum Wein

Weingut
Miolo
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Region
Brazil / Campanha Gaúcha
Weinstil
Rot · Red
Alkoholgehalt
14%
Körper
Kräftig
Säure
Hoch
Zusammensetzung
Varietal/100%

Über diesen Wein

Dieser Cabernet Sauvignon aus Brasilien ist kraftvoll, mit reifen schwarzen Früchten, würzigen Noten und markanten Tanninen. Am Gaumen zeigen sich Cassis, Zedernholz und ein Hauch grüner Paprika, getragen von frischer Säure. Der Abgang ist lang und harmonisch.

Stil
kraftvoller, vollmundiger Rotwein mit präsenten Tanninen
Trinktemperatur
16–18 °C
Lagerpotenzial
Jung trinkbar, entwickelt sich aber noch einige Jahre weiter.

Wie schmeckt dieser Wein?

Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Mild
Frisch
Aromen und Geschmack
  • Cassis
  • schwarze Johannisbeere
  • Zedernholz
  • grüne Paprika
  • Gewürze
  • Vanille

Passt gut zu

Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.

  • gegrilltes Rindfleisch
  • Lamm
  • Schmorgerichte
  • gereifter Hartkäse
  • gegrilltes Gemüse
  • Rindfleisch
  • Geflügel

Jahrgänge

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Aus den Wijnfeld-Kellern

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Bewertungen von Mitgliedern

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Über Miolo

Miolo zählt zu den bekanntesten Weingütern Brasiliens, gelegen in der sonnigen Region Campanha Gaúcha. Der Betrieb setzt auf Qualität und Innovation und arbeitet bevorzugt mit internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon. Die Weine zeigen, was das Klima und die Böden Südbrasiliens ermöglichen.

Weinland Brazil Brasilien verbindet kühlere südliche Weinregionen mit tropischem Weinbau und steht besonders für zugängliche Rotweine und Schaumwein. Mehr lesen

Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 27 Oktober 2026.