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Wijnfeld
Miolo

Reserva Cabernet Sauvignon

Brazil Campanha Gaúcha Rot Cabernet Sauvignon

körperreich, trocken und frisch mit kräftigen Tanninen

Fakten zum Wein

Weingut
Miolo
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Region
Brazil / Campanha Gaúcha
Weinstil
Rot · Red
Alkoholgehalt
13%
Körper
Kräftig
Säure
Hoch
Zusammensetzung
Varietal/100%

Über diesen Wein

Dieser Cabernet Sauvignon aus Campanha Gaúcha verbindet reife dunkle Frucht mit einer lebendigen, frischen Säure. Es ist ein körperreicher, trockener Rotwein mit Noten von Cassis, Pflaume, Gewürzen und kräftigen, meist reifen Tanninen. Holzeinsatz und genaue Ausprägung können je nach Jahrgang variieren.

Stil
körperreich, trocken und frisch mit kräftigen Tanninen
Trinktemperatur
16–18 °C
Lagerpotenzial
Bereitet schon jetzt Freude; gute Jahrgänge können sich etwa 4–7 Jahre weiterentwickeln.

Wie schmeckt dieser Wein?

Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Mild
Frisch
Aromen und Geschmack
  • Cassis
  • schwarze Kirsche
  • Pflaume
  • Zedernholz
  • schwarzer Pfeffer
  • Tabak

Passt gut zu

Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.

  • gegrilltes Rib-Eye-Steak
  • Lammkoteletts mit Rosmarin
  • Rinderschmorgericht
  • gereifter Hartkäse
  • gegrillte Portobello-Pilze
  • Rindfleisch
  • Lamm
  • Geflügel

Jahrgänge

Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1989
  • 1988
  • 1986
  • 1985
  • 1982
  • 1981
  • 1980
  • 1975
  • 1973
  • 1972
  • 1971
  • 1970
  • 1964

Aus den Wijnfeld-Kellern

Anonymisierte Zahlen von Wijnfeld-Nutzern, die diesen Wein im Keller haben. Wir zeigen sie erst ab drei Kellern.

Noch zu wenige Keller mit diesem Wein, um Zahlen zu zeigen.

Über Miolo

Miolo ist ein etablierter brasilianischer Erzeuger mit Weinbergen in mehreren Weinregionen des Landes. In Campanha Gaúcha nahe der Grenze zu Uruguay fördern weite Ebenen, Sonne und kühlende Einflüsse die Reife der Trauben und bewahren zugleich Frische. Das Haus ist besonders für zugängliche Weine mit klarer brasilianischer Herkunft bekannt.

Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 7 September 2026.