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Wijnfeld
Miolo

Seleção Cabernet Sauvignon-Merlot

Brazil Campanha Gaúcha Tinto Cabernet Sauvignon, Merlot

tinto seco, con cuerpo y acidez viva

Datos del vino

Bodega
Miolo
Uvas
Cabernet Sauvignon, Merlot
Región
Brazil / Campanha Gaúcha
Estilo de vino
Tinto · Red
Graduación
12,5%
Cuerpo
Con cuerpo
Acidez
Alta
Composición
Assemblage/Bordeaux Red Blend

Sobre este vino

Esta mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot de Campanha Gaúcha une fruta negra madura y una estructura fresca. Ofrece recuerdos de cassis, ciruela y cereza, con un matiz especiado y sabroso; los taninos se perciben, aunque suelen ser amables. El grado de crianza y madurez puede variar según la añada.

Estilo
tinto seco, con cuerpo y acidez viva
Temperatura de servicio
16–18 °C
Potencial de guarda
Se puede disfrutar ahora y, según la añada, suele evolucionar bien entre 3 y 5 años más.

¿A qué sabe este vino?

La estimación del sommelier en cuatro escalas, basada en las uvas, la región y el estilo de la casa.

Ligero
Potente
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Suave
Fresco
Aromas y sabores
  • cassis
  • ciruela negra
  • cereza
  • pimienta negra
  • hierbas secas
  • cedro

Marida bien con

Platos e ingredientes que el sommelier recomienda con este vino.

  • entrecot a la parrilla
  • chuletas de cordero con romero
  • estofado de ternera
  • carnes a la barbacoa
  • quesos curados
  • ternera
  • cordero
  • caza
  • aves

Añadas

Añadas de este vino conocidas en nuestra base de datos. Cuando suficientes usuarios de Wijnfeld tengan una añada en su bodega, mostraremos aquí puntuaciones y precios anónimos.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1993
  • 1982
  • 1981
  • 1978
  • 1971
  • 1962

De las bodegas de Wijnfeld

Cifras anónimas de usuarios de Wijnfeld que tienen este vino en su bodega. Se muestran a partir de tres bodegas.

Todavía hay muy pocas bodegas con este vino para mostrar cifras.

Sobre Miolo

Miolo es un productor brasileño consolidado, con viñedos en varias de las principales regiones vitivinícolas del país. Campanha Gaúcha, al sur y cerca de la frontera con Uruguay, reúne paisajes abiertos, mucho sol e influencias refrescantes. Miolo es conocido por vinos accesibles que combinan expresión frutal brasileña y un estilo limpio y contemporáneo.

Este perfil ha sido escrito por el sommelier digital de Wijnfeld a partir de información generalmente conocida sobre el productor, la región y las uvas. Los detalles pueden variar según la añada. Publicado el 7 septiembre 2026.