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Wijnfeld
Val de Vid

Verdejo

Spain Rueda Blanco Verdejo

blanco seco, fresco y aromático, de acidez viva

Datos del vino

Bodega
Val de Vid
Uvas
Verdejo
Región
Spain / Rueda
Estilo de vino
Blanco · White
Graduación
13,5%
Cuerpo
Medio
Acidez
Alta
Composición
Varietal/100%

Sobre este vino

Este Verdejo de Rueda suele ser un blanco seco y fresco, de cuerpo medio y acidez viva. Combina notas de cítricos, manzana verde y fruta de hueso con el final ligeramente amargo y herbal tan característico de la variedad Verdejo. El grado de madurez y la intensidad aromática pueden variar según la añada.

Estilo
blanco seco, fresco y aromático, de acidez viva
Temperatura de servicio
8–10 °C
Potencial de guarda
Se disfruta mejor joven, preferiblemente en los 1–3 años posteriores a la cosecha.

¿A qué sabe este vino?

La estimación del sommelier en cuatro escalas, basada en las uvas, la región y el estilo de la casa.

Ligero
Potente
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Suave
Fresco
Aromas y sabores
  • lima
  • manzana verde
  • melocotón
  • hinojo
  • flores blancas
  • ligero amargor de pomelo

Marida bien con

Platos e ingredientes que el sommelier recomienda con este vino.

  • lubina a la plancha
  • gambas con limón
  • sushi y sashimi
  • queso de cabra
  • espárragos
  • cerdo
  • marisco
  • vegetariano
  • embutidos

Añadas

Añadas de este vino conocidas en nuestra base de datos. Cuando suficientes usuarios de Wijnfeld tengan una añada en su bodega, mostraremos aquí puntuaciones y precios anónimos.

  • 2023
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2006
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1961

De las bodegas de Wijnfeld

Cifras anónimas de usuarios de Wijnfeld que tienen este vino en su bodega. Se muestran a partir de tres bodegas.

Todavía hay muy pocas bodegas con este vino para mostrar cifras.

Valoraciones de los miembros

Estrellas y comentarios de miembros de Wijnfeld que han bebido este vino, en casa o fuera.

4,0
4,0 de 5 · 1 valoraciones
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
  • Emiel F.★★★★☆añada 20238 sep. 2026

Sobre Val de Vid

Val de Vid es un productor de Rueda, en el noroeste de Castilla y León, una zona especialmente reconocida por sus blancos frescos elaborados con Verdejo. El clima continental seco y las noches frescas contribuyen a preservar la expresión aromática y la acidez de la uva. Hay información pública verificable limitada sobre la elaboración concreta de esta casa, pero el vino encaja claramente en el estilo de Rueda.

País vinícola Spain España reúne uvas autóctonas, climas diversos y estilos que van del Albariño y el Cava frescos a los Riojas envejecidos y la potente Ribera del Duero. Leer más

Este perfil ha sido escrito por el sommelier digital de Wijnfeld a partir de información generalmente conocida sobre el productor, la región y las uvas. Los detalles pueden variar según la añada. Publicado el 9 septiembre 2026.