Datos del vino
- Bodega
- Veuve Clicquot
- Uvas
- Pinot Noir, Chardonnay
- Región
- France / Champagne
- Estilo de vino
- Espumoso · Sparkling
- Graduación
- 12%
- Cuerpo
- Medio
- Acidez
- Alta
- Composición
- Assemblage/Blend
Sobre este vino
Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old es un champán seco y complejo, con la tensión del Chardonnay y la estructura del Pinot Noir. Combina cítricos, manzana y un matiz mineral calcáreo con notas más maduras de brioche, frutos secos tostados y especias suaves, procedentes de los vinos de reserva y la crianza sobre lías. El ensamblaje puede variar según la edición, pero el estilo se mantiene vivo, gastronómico y marcadamente seco.
¿A qué sabe este vino?
La estimación del sommelier en cuatro escalas, basada en las uvas, la región y el estilo de la casa.
- Ligero
- Potente
- Suave
- Tánico
- Seco
- Dulce
- Suave
- Fresco
- limón
- manzana amarilla
- brioche
- avellana
- tiza
- especias suaves
Marida bien con
Platos e ingredientes que el sommelier recomienda con este vino.
- ostras
- sashimi de atún
- vieiras
- rodaballo a la plancha
- Comté curado
- cerdo
- pescado graso
- marisco
- queso tierno
Añadas
Añadas de este vino conocidas en nuestra base de datos. Cuando suficientes usuarios de Wijnfeld tengan una añada en su bodega, mostraremos aquí puntuaciones y precios anónimos.
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- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
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- 1988
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- 1975
- 1972
- 1969
- 1966
- 1964
De las bodegas de Wijnfeld
Cifras anónimas de usuarios de Wijnfeld que tienen este vino en su bodega. Se muestran a partir de tres bodegas.
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Valoraciones de los miembros
Estrellas y comentarios de miembros de Wijnfeld que han bebido este vino, en casa o fuera.
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- 0
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- 1
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Emiel F.★★★★☆añada 20178 sep. 2026
Sobre Veuve Clicquot
Veuve Clicquot es una histórica maison de Champagne con sede en Reims. Destaca por sus ensamblajes con protagonismo del Pinot Noir, donde se unen estructura, fruta definida y complejidad de crianza. La gama Extra Brut Extra Old se apoya en vinos de reserva maduros y en la tradicional crianza en botella de la región.
Este perfil ha sido escrito por el sommelier digital de Wijnfeld a partir de información generalmente conocida sobre el productor, la región y las uvas. Los detalles pueden variar según la añada. Publicado el 9 septiembre 2026.