Fakten zum Wein
- Weingut
- Veuve Clicquot
- Rebsorten
- Pinot Noir, Chardonnay
- Region
- France / Champagne
- Weinstil
- Schaumwein · Sparkling
- Alkoholgehalt
- 12%
- Körper
- Mittel
- Säure
- Hoch
- Zusammensetzung
- Assemblage/Blend
Über diesen Wein
Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old ist ein trockener, vielschichtiger Champagner, der die Spannung des Chardonnay mit der Struktur des Pinot Noir verbindet. Zitrusfrüchte, Apfel und eine kreidige Mineralität treffen auf reifere Noten von Brioche, gerösteten Nüssen und feinen Gewürzen aus Reserveweinen und Hefelager. Die genaue Cuvée kann je nach Edition variieren, doch der Stil bleibt lebendig, gastronomisch und deutlich trocken.
Wie schmeckt dieser Wein?
Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.
- Leicht
- Kräftig
- Weich
- Tanninreich
- Trocken
- Süß
- Mild
- Frisch
- Zitrone
- gelber Apfel
- Brioche
- Haselnuss
- Kreide
- feine Gewürze
Passt gut zu
Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.
- Austern
- Thunfisch-Sashimi
- Jakobsmuscheln
- gebratener Steinbutt
- gereifter Comté
- Schweinefleisch
- fetter Fisch
- Schalentiere
- Weichkäse
Jahrgänge
Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.
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Aus den Wijnfeld-Kellern
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Bewertungen von Mitgliedern
Sterne und Kommentare von Wijnfeld-Mitgliedern, die diesen Wein getrunken haben, zu Hause oder auswärts.
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Emiel F.★★★★☆Jahrgang 20178 Sep 2026
Über Veuve Clicquot
Veuve Clicquot ist ein traditionsreiches Champagnerhaus mit Sitz in Reims in der Champagne. Das Haus ist besonders für Pinot-Noir-geprägte Cuvées bekannt, die Kraft und Struktur mit klarer Frucht und Reifekomplexität verbinden. Die Reihe Extra Brut Extra Old stützt sich auf gereifte Reserveweine und die klassische Flaschengärung der Region.
Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 9 September 2026.