Le vin en quelques faits
- Domaine
- Aurora
- Cépages
- Merlot
- Région
- Brazil / Serra Gaúcha
- Style de vin
- Rouge · Red
- Teneur en alcool
- 12,5%
- Corps
- Corsé
- Acidité
- Faible
- Composition
- Varietal/100%
À propos de ce vin
Aurora Reserva Merlot est un rouge sec et charpenté de Serra Gaúcha, élaboré à partir de merlot. Il présente généralement des fruits rouges et noirs bien mûrs, une bouche ronde, une acidité douce et des tanins souples. L’influence du bois et les notes épicées peuvent varier selon le millésime.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- cerise noire
- prune
- mûre
- cacao
- épices douces
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- bœuf grillé
- côtelettes d’agneau
- pâtes au ragù
- risotto aux champignons
- fromage à pâte dure affiné
- bœuf
- agneau
- veau
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1982
- 1981
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
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À propos de Aurora
La Cooperativa Vinícola Aurora est installée à Bento Gonçalves, dans la région viticole brésilienne de Serra Gaúcha. Cette coopérative travaille avec des vignerons locaux et élabore une large gamme de vins issus de cépages locaux et internationaux. Aurora compte parmi les producteurs de vin brésiliens les plus connus.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 7 septembre 2026.