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Wijnfeld
Casa Valduga

Leopoldina Gran Chardonnay

Brazil Serra Gaúcha Blanc Chardonnay

Chardonnay sec et ample, à l’acidité vive

Le vin en quelques faits

Domaine
Casa Valduga
Cépages
Chardonnay
Région
Brazil / Serra Gaúcha
Style de vin
Blanc · White
Teneur en alcool
13,5%
Corps
Corsé
Acidité
Élevée
Composition
Varietal/100%

À propos de ce vin

Leopoldina Gran Chardonnay est un Chardonnay sec et ample de la Serra Gaúcha, porté par une acidité vive qui équilibre son fruit mûr. Il peut évoquer les fruits à chair jaune et les agrumes, avec une texture crémeuse et une touche épicée lorsque l’élevage sous bois est présent selon le millésime. L’équilibre entre fruit, bois et fraîcheur peut varier d’une année à l’autre.

Style
Chardonnay sec et ample, à l’acidité vive
Température de service
10–12 °C
Potentiel de garde
À boire dès maintenant ; les bons millésimes peuvent encore évoluer 3 à 5 ans.

Quel goût a ce vin ?

L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Souple
Vif
Arômes et saveurs
  • pêche
  • ananas
  • citron
  • beurre
  • vanille
  • noisette

Se marie bien avec

Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.

  • bar poêlé
  • volaille à la crème
  • risotto aux champignons
  • langoustines grillées
  • fromages à pâte dure affinés
  • porc
  • poisson gras
  • végétarien
  • volaille

Millésimes

Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1995
  • 1988
  • 1987
  • 1978

Dans les caves de Wijnfeld

Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.

Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.

À propos de Casa Valduga

Casa Valduga est un domaine bien établi de la Vale dos Vinhedos, dans la Serra Gaúcha, au sud du Brésil. La maison travaille des cépages européens classiques et élabore des vins tranquilles comme des effervescents. Dans ce climat relativement tempéré, le Chardonnay conserve souvent une belle tension acide.

Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 7 septembre 2026.