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Wijnfeld
Miolo

Quinta do Seival Estate Castas Portuguesas

Brazil Campanha Gaúcha Rouge Touriga Nacional, Tinta Roriz

rouge ample et velouté

Le vin en quelques faits

Domaine
Miolo
Cépages
Touriga Nacional, Tinta Roriz
Région
Brazil / Campanha Gaúcha
Style de vin
Rouge · Red
Teneur en alcool
13%
Corps
Corsé
Acidité
Moyenne
Composition
Assemblage/Portuguese Red Blend

À propos de ce vin

Ce vin rouge brésilien offre une belle structure ample, des tanins fondus et des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et de fines notes florales. La bouche est équilibrée, soutenue par une acidité moyenne et une finale fraîche, donnant une interprétation élégante des cépages portugais sous climat sud-américain.

Style
rouge ample et velouté
Température de service
16–18 °C
Potentiel de garde
Se déguste bien jeune, mais se garde 5 à 8 ans.

Quel goût a ce vin ?

L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Souple
Vif
Arômes et saveurs
  • cerise noire
  • prune
  • épices
  • violette
  • cuir

Se marie bien avec

Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.

  • bœuf grillé
  • plat mijoté
  • légumes rôtis
  • fromage affiné
  • bœuf
  • fromage à pâte dure

Millésimes

Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.

  • 2021
  • 2020
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  • 2016
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  • 2013
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  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1996
  • 1991
  • 1990
  • 1988
  • 1985
  • 1983
  • 1974
  • 1971
  • 1962
  • 1955

Dans les caves de Wijnfeld

Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.

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Notes des membres

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À propos de Miolo

Miolo fait partie des domaines emblématiques du Brésil, installé à Campanha Gaúcha, région reconnue pour son climat doux et ses vins soignés. Les vignes de Quinta do Seival poussent sur des terres pauvres proches du fleuve ce qui intensifie la concentration des raisins. La maison privilégie les cépages européens classiques et élabore des vins caractéristiques du terroir.

Pays viticole Brazil Le Brésil associe des régions viticoles méridionales plus fraîches à une viticulture tropicale et se distingue par ses rouges accessibles et ses effervescents. En savoir plus

Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 27 octobre 2026.