Griekenland behoort tot de oudste wijnculturen ter wereld: archeologische sporen wijzen op wijnbereiding die ongeveer 6.500 jaar teruggaat. In de oudheid reisden Griekse wijnen door het hele Middellandse Zeegebied; ook de export uit Kreta en Monemvasia bleef in de middeleeuwen belangrijk. De moderne wijnwereld is tegelijk sterk lokaal en verrassend veelzijdig, met bergwijngaarden, eilanden, kalkrijke bodems en verkoelende zeewinden.
De kwaliteitswetgeving sluit aan bij het Europese systeem. Beschermde oorsprongsbenamingen heten PDO/POP; op etiketten komt ook de traditionele aanduiding OPAP voor. Beschermde geografische aanduidingen, PGI/PGE, bieden doorgaans meer ruimte voor druivenrassen en vinificatie. Voor liefhebbers zijn herkomst en hoogte extra relevante aanwijzingen: veel wijngaarden liggen op hellingen of plateaus, waar koele nachten de frisheid in een warm klimaat bewaren.
Santorini is het bekendste witte referentiepunt. De oude, vaak laag bij de grond gevlochten stokken op vulkanische bodems leveren Assyrtiko met citroen, zoutigheid, rookachtige mineraliteit en opvallend stevige zuren. Athiri en Aidani vullen er soms aan. Op het vasteland is Savatiano de belangrijke druif van Attiki en de basis van retsina, waarbij dennenhars traditioneel onderdeel van de wijn is. Moderne droge Savatiano kan echter ook fris en genuanceerd zijn. Roditis geeft lichte, levendige witte wijnen, onder meer in Achaia en op de Peloponnesos.
Bij rood voeren Agiorgitiko uit Nemea en Xinomavro uit Naoussa en Amyndeon de toon. Agiorgitiko varieert van soepel rood fruit tot geconcentreerde, houtgerijpte wijnen. Xinomavro heeft meer structuur, hoge zuren en tannine, met vaak kers, tomaat, olijf en kruidigheid; goede exemplaren kunnen lang rijpen. Macedonië, Drama en Chalkidiki combineren inheemse rassen met onder meer Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Kreta en de Peloponnesos tonen eveneens een brede mix van lokale tradities en moderne stijlen. Verwacht wijnen met spanning en gastronomische inzetbaarheid, eerder bepaald door frisheid en herkomst dan door louter rijpheid.
Goed om te weten
- PDO/POP is de beschermde oorsprongsbenaming; PGI/PGE biedt meer flexibiliteit.
- Santorini is een referentiegebied voor Assyrtiko van vulkanische bodems.
- Nemea is nauw verbonden met Agiorgitiko.
- Naoussa en Amyndeon zijn belangrijke herkomsten voor Xinomavro.
- Hoogte en maritieme invloed helpen frisheid behouden in een warm klimaat.
Druiven
- Assyrtiko
- Agiorgitiko
- Xinomavro
- Savatiano
- Roditis
- Athiri
- Cabernet Sauvignon
- Syrah
Wijnstijlen
- Ziltige, strak frisse witte wijnen
- Kruidige rode wijnen met bewaarpotentieel
- Fruitige tot krachtige rode blends
- Traditionele retsina
- Zoete en versterkte dessertwijnen
Past goed bij
- Gegrilde octopus
- Sardines met citroen
- Moussaka
- Lamsvlees met kruiden
- Gemarineerde olijven en feta
- Stoofschotel met aubergine
Wijnstreken in Greece
- Peloponnesos53 wijnen in de database
- Santorini51 wijnen in de database
- Chalkidiki36 wijnen in de database
- Crete31 wijnen in de database
- Nemea26 wijnen in de database
- Atalanti22 wijnen in de database
- Drama20 wijnen in de database
- Macedonia20 wijnen in de database
- Naoussa18 wijnen in de database
- Attiki17 wijnen in de database
- Amyndeon15 wijnen in de database
- Achaia12 wijnen in de database
- Continental Greece12 wijnen in de database
- Evia11 wijnen in de database
- Aegean Sea8 wijnen in de database
- Ilia8 wijnen in de database
- Cyclades7 wijnen in de database
- Epanomi7 wijnen in de database
- Arkadia6 wijnen in de database
- Cephalonia6 wijnen in de database
- Patras6 wijnen in de database
- Rhodes6 wijnen in de database
- Tyrnavos6 wijnen in de database
- Korinthos5 wijnen in de database
- Mantinia5 wijnen in de database
- Pangeon5 wijnen in de database
- Thessalia5 wijnen in de database
- Florina4 wijnen in de database
- Heraklion4 wijnen in de database
- Lemnos4 wijnen in de database
- Meteora4 wijnen in de database
- Thebes4 wijnen in de database
- Fthiotida3 wijnen in de database
- Krania3 wijnen in de database
- Pella3 wijnen in de database
- Samos3 wijnen in de database
- Goumenissa2 wijnen in de database
- Ikaria2 wijnen in de database
- Kavala2 wijnen in de database
- Kissamos2 wijnen in de database
- Metsovo2 wijnen in de database
- Serres2 wijnen in de database
- Slopes of Meliton2 wijnen in de database
- Spata2 wijnen in de database
- Thessaloniki2 wijnen in de database
- Trifilia2 wijnen in de database
- Avdira1 wijnen in de database
- Chania1 wijnen in de database
- Corfu1 wijnen in de database
- Daphnes1 wijnen in de database
- Dodecanese1 wijnen in de database
- Gerania1 wijnen in de database
- Ismaros1 wijnen in de database
- Karditsa1 wijnen in de database
- Kos1 wijnen in de database
- Lakonia1 wijnen in de database
- Magnissia1 wijnen in de database
- Markopoulo1 wijnen in de database
- Messinia1 wijnen in de database
- Peza1 wijnen in de database
- Rapsani1 wijnen in de database
- Ritsona1 wijnen in de database
- Slopes of Egialia1 wijnen in de database
- Slopes of Paiko1 wijnen in de database
- Thrace (GR)1 wijnen in de database
- Velventos1 wijnen in de database
- Viotia1 wijnen in de database
- Zakynthos1 wijnen in de database
- Zitsa1 wijnen in de database
Wijnhuizen uit Greece
- Tsantali35 wijnen in de database
- Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη)22 wijnen in de database
- Gaía15 wijnen in de database
- Alpha Estate (Κτήμα Αλφα)14 wijnen in de database
- Kir Yianni13 wijnen in de database
- Kourtaki13 wijnen in de database
- Costa Lazaridi8 wijnen in de database
- Hatzidakis8 wijnen in de database
- Santo Wines8 wijnen in de database
- Κτημα Τσελεπου (Ktima Tselepos)8 wijnen in de database
- Artemis Karamolegos7 wijnen in de database
- Boutari7 wijnen in de database
- Calliga7 wijnen in de database
- Domaine Sigalas7 wijnen in de database
- GWC7 wijnen in de database
- Ktima Gerovassiliou (Κτήμα Γεροβασιλείου)7 wijnen in de database
- Skouras7 wijnen in de database
- Achaia Clauss6 wijnen in de database
- Argyros6 wijnen in de database
- Avantis6 wijnen in de database
- Cair6 wijnen in de database
- Manousakis6 wijnen in de database
- Mercouri Estate6 wijnen in de database
- Retsina Michalis Georgiades6 wijnen in de database
- Ρουβάλης (Rouvalis)6 wijnen in de database
- Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα)5 wijnen in de database
- Lantides Estate5 wijnen in de database
- Lyrarakis5 wijnen in de database
- Mega Spileo5 wijnen in de database
- Nico Lazaridi5 wijnen in de database
- Thymiopoulos5 wijnen in de database
- Anatolikos4 wijnen in de database
- Douloufakis4 wijnen in de database
- Kechris Winery4 wijnen in de database
- Kokotos Estate4 wijnen in de database
- Lykos4 wijnen in de database
- Mediterra4 wijnen in de database
- Mylonas4 wijnen in de database
- Papaioannou (Παπαϊωάννου)4 wijnen in de database
- T-Oinos4 wijnen in de database
- Aivalis Winery3 wijnen in de database
- Cavino3 wijnen in de database
- Karavitakis3 wijnen in de database
- Katsaros3 wijnen in de database
- Ktima Ligas3 wijnen in de database
- La Tour Melas3 wijnen in de database
- Michaelidi3 wijnen in de database
- Migas Dimitris3 wijnen in de database
- Muses Estate3 wijnen in de database
- Porto Carras3 wijnen in de database
- Samos3 wijnen in de database
- Sokos3 wijnen in de database
- Vassaltis3 wijnen in de database
- Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)3 wijnen in de database
- Afianes Wines2 wijnen in de database
- A. Megapanos2 wijnen in de database
- Antonopoulos2 wijnen in de database
- Chatzivaritis Estate (Κτήμα Χατζηβαρύτη)2 wijnen in de database
- Diamantakis2 wijnen in de database
- Dougos2 wijnen in de database
Dit kennisprofiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie en de vermelde bronnen. Gepubliceerd op 7 september 2026.
Bronnen: Wikipedia: Greek wine (CC BY-SA 4.0)