Feiten over de wijn
- Wijnhuis
- Casa Valduga
- Druiven
- Chardonnay, Pinot Noir
- Streek
- Brazil / Serra Gaúcha
- Wijnstijl
- Mousserend · Sparkling
- Alcoholpercentage
- 13%
- Body
- Medium
- Zuren
- Hoog
- Samenstelling
- Assemblage/Blend
Over deze wijn
Casa Valduga 130 Brut Espumante is een droge mousserende wijn uit Serra Gaúcha, gemaakt van chardonnay en pinot noir. Verwacht een frisse, middelvolle stijl met levendige zuren, een fijne mousse en tonen van citrus, appel en subtiel brooddeeg. De precieze rijpingsnuances kunnen per botteling verschillen.
Hoe smaakt deze wijn?
De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.
- Licht
- Vol
- Zacht
- Stevig
- Droog
- Zoet
- Zacht
- Fris
- citroen
- groene appel
- witte perzik
- brooddeeg
- subtiele amandel
Past goed bij
Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.
- oesters en andere schelpdieren
- sushi of sashimi
- gefrituurde hapjes
- zachte kazen
- ceviche
- varkensvlees
- vette vis
- schaal- en schelpdieren
Uit de kelders van Wijnfeld
Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.
Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.
Over Casa Valduga
Casa Valduga is een gevestigde producent in Vale dos Vinhedos, in de Braziliaanse wijnstreek Serra Gaúcha. Het huis werkt met zowel stille als mousserende wijnen en is vooral bekend om wijnen van klassieke Europese druivenrassen. Het koele, heuvelachtige klimaat van de streek helpt frisheid in de druiven te behouden.
Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 7 september 2026.