Origem Elegance Cabernet Sauvignon

Feiten over de wijn

Wijnhuis

Casa Valduga

Druiven

Cabernet Sauvignon

Streek

Brazil / Serra Gaúcha

Wijnstijl

Rood · Red

Alcoholpercentage

12%

Body

Vol

Zuren

Hoog

Samenstelling

Varietal/100%

Over deze wijn

Deze Cabernet Sauvignon uit Serra Gaúcha is doorgaans droog en vol van stijl, met rijp donker fruit, cassis en een kruidige toets. De hoge frisse zuren geven spanning aan het rijpe karakter; tannines zijn meestal duidelijk maar toegankelijk. De precieze houtinvloed en concentratie kunnen per jaargang verschillen.

Hoe smaakt deze wijn?

De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.

Past goed bij

Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.

• gegrilde entrecote
• lamskoteletjes met rozemarijn
• stoofpot van rundvlees
• gerijpte harde kazen
• gegrilde portobello
• rundvlees
• lamsvlees
• gevogelte

Jaargangen

Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.

• 2021
• 2020
• 2019
• 2018
• 2017
• 2016
• 2015
• 2014
• 2013
• 2012
• 2011
• 2010
• 2009
• 2008
• 2007
• 2006
• 2005
• 2004
• 2002
• 2001
• 2000
• 1999
• 1997
• 1994
• 1993
• 1990
• 1982

Uit de kelders van Wijnfeld

Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.

Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.

Over Casa Valduga

Casa Valduga is een gevestigde producent uit de Serra Gaúcha in Zuid-Brazilië, een wijngebied dat sterk is gevormd door Italiaanse immigratie. Het huis werkt met zowel internationale als klassieke Europese druivenrassen en maakt wijnen in uiteenlopende stijlen. Cabernet Sauvignon profiteert hier van een relatief gematigd klimaat en behoudt vaak een levendige frisheid.