Direct naar de inhoud
Wijnfeld
Château La Tour Carnet

Servitude Volontaire Haut-Médoc

France Haut-Médoc Rood Merlot

vol, droog rood met rijp fruit en stevige structuur

Feiten over de wijn

Druiven
Merlot
Streek
France / Haut-Médoc
Wijnstijl
Rood · Red
Alcoholpercentage
14,5%
Body
Vol
Zuren
Hoog
Samenstelling
Varietal/100%

Over deze wijn

Servitude Volontaire Haut-Médoc is een volle rode Bordeaux op basis van merlot, met rijp donker fruit, kruiden en een herkenbare toets van cederhout. De hoge zuurgraad houdt het rijke alcoholgehalte in balans en geeft de wijn spanning; de precieze houtinvloed en structuur kunnen per jaargang verschillen.

Stijl
vol, droog rood met rijp fruit en stevige structuur
Serveertemperatuur
16–18 °C
Bewaarpotentieel
Nu al goed te drinken na karafferen; goede jaargangen kunnen nog 5–10 jaar ontwikkelen.

Hoe smaakt deze wijn?

De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.

Licht
Vol
Zacht
Stevig
Droog
Zoet
Zacht
Fris
Geur en smaak
  • zwarte bes
  • pruim
  • cederhout
  • tabak
  • zoete specerijen
  • cacao

Past goed bij

Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.

  • gegrilde entrecote
  • lamsbout met rozemarijn
  • eendenborst
  • stoofvlees
  • harde gerijpte kazen
  • rundvlees
  • lamsvlees
  • wild
  • gevogelte

Jaargangen

Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1973
  • 1971

Uit de kelders van Wijnfeld

Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.

Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.

Beoordelingen van leden

Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.

5,0
5,0 van 5 · 1 beoordelingen
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
  • Emiel F.★★★★★jaargang 20218 sep. 2026

Over Château La Tour Carnet

Château La Tour Carnet ligt in de Haut-Médoc, op de linkeroever van Bordeaux, een streek die bekendstaat om gestructureerde rode blends met bewaarpotentieel. Het château produceert wijnen in een klassieke Médoc-stijl, waarin rijp fruit, tannine en houtopvoeding doorgaans samenkomen.

Wijnland France Frankrijk verenigt een uitzonderlijke diversiteit aan terroirs, appellaties en klassieke wijnstijlen, van Champagne en Bourgogne tot Bordeaux en de Rhône. Lees meer

Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 9 september 2026.