Feiten over de wijn
- Wijnhuis
- Gimonnet Gonet
- Druiven
- Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
- Streek
- France / Champagne
- Wijnstijl
- Mousserend · Sparkling
- Alcoholpercentage
- 12%
- Body
- Medium
- Zuren
- Hoog
- Samenstelling
- Assemblage/Champagne Blend
Over deze wijn
Deze rosé brut Champagne combineert de frisheid en krijtachtige spanning van Chardonnay uit Le Mesnil-sur-Oger met rood fruit en structuur van Pinot Noir en Pinot Meunier. Verwacht een droge, verfijnde stijl met fijne mousse, levendige zuren en tonen van citrus, framboos en subtiel brioche. De precieze assemblage en rijpingsnuances kunnen per jaargang verschillen.
Hoe smaakt deze wijn?
De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.
- Licht
- Vol
- Zacht
- Stevig
- Droog
- Zoet
- Zacht
- Fris
- citroen
- rode bes
- framboos
- roze grapefruit
- brioche
- krijt
Past goed bij
Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.
- tonijntartaar
- zalm of sashimi
- garnalen
- eendenborst met rood fruit
- zachte romige kazen
- varkensvlees
- vette vis
- schaal- en schelpdieren
- zachte kaas
Jaargangen
Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2000
- 1999
- 1971
Uit de kelders van Wijnfeld
Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.
Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.
Beoordelingen van leden
Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.
- 5
- 1
- 4
- 0
- 3
- 0
- 2
- 0
- 1
- 0
-
Emiel F.★★★★★8 sep. 2026
Over Gimonnet Gonet
Gimonnet Gonet is een familieproducent in de Côte des Blancs, een gebied dat vooral bekendstaat om Chardonnay op kalkrijke bodems. Le Mesnil-sur-Oger behoort tot de grand cru-dorpen van Champagne en geeft wijnen vaak een strakke mineraliteit, frisheid en bewaarkracht. Het huis maakt Champagnes waarin herkomst en een heldere, zuivere stijl centraal staan.
Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 9 september 2026.