Direct naar de inhoud
Wijnfeld
Miolo

Reserva Cabernet Sauvignon

Brazil Campanha Gaúcha Rood Cabernet Sauvignon

vol en droog rood met frisse zuren en stevige tannines

Feiten over de wijn

Wijnhuis
Miolo
Druiven
Cabernet Sauvignon
Streek
Brazil / Campanha Gaúcha
Wijnstijl
Rood · Red
Alcoholpercentage
13%
Body
Vol
Zuren
Hoog
Samenstelling
Varietal/100%

Over deze wijn

Deze Cabernet Sauvignon uit Campanha Gaúcha combineert rijp zwart fruit met een frisse, levendige zuurgraad. Verwacht een volle, droge rode wijn met cassis, pruim, kruidigheid en stevige maar doorgaans rijpe tannines. Eventuele houtinvloed en de precieze balans kunnen per jaargang verschillen.

Stijl
vol en droog rood met frisse zuren en stevige tannines
Serveertemperatuur
16–18 °C
Bewaarpotentieel
Nu al goed drinkbaar; kan in een goede jaargang circa 4–7 jaar verder ontwikkelen.

Hoe smaakt deze wijn?

De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.

Licht
Vol
Zacht
Stevig
Droog
Zoet
Zacht
Fris
Geur en smaak
  • cassis
  • zwarte kers
  • pruim
  • cederhout
  • zwarte peper
  • tabak

Past goed bij

Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.

  • gegrilde entrecote
  • lamskoteletten met rozemarijn
  • stoofpot van rundvlees
  • gerijpte harde kazen
  • portobello van de grill
  • rundvlees
  • lamsvlees
  • gevogelte

Jaargangen

Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1989
  • 1988
  • 1986
  • 1985
  • 1982
  • 1981
  • 1980
  • 1975
  • 1973
  • 1972
  • 1971
  • 1970
  • 1964

Uit de kelders van Wijnfeld

Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.

Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.

Over Miolo

Miolo is een gevestigde Braziliaanse producent met wijngaarden in meerdere wijnregio’s van het land. In Campanha Gaúcha, dicht bij de grens met Uruguay, zorgen open vlaktes, zon en verkoelende invloeden voor rijpe druiven met behoud van frisheid. Het huis is vooral bekend om toegankelijke wijnen die Braziliaanse herkomst duidelijk laten spreken.

Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 7 september 2026.