Direct naar de inhoud
Wijnfeld
Torrevento

Castel Del Monte Riserva Vigna Pedale

Italy Castel del Monte Rood Nero di Troia

vol, droog en gestructureerd rood met frisse zuren

Feiten over de wijn

Wijnhuis
Torrevento
Druiven
Nero di Troia
Streek
Italy / Castel del Monte
Wijnstijl
Rood · Red
Alcoholpercentage
13%
Body
Vol
Zuren
Hoog
Samenstelling
Varietal/100%

Over deze wijn

Deze Castel del Monte Riserva Vigna Pedale is een krachtige, droge rode wijn van Nero di Troia, met rijp donker fruit, kruidigheid en een duidelijke structuur. Verwacht tonen van zwarte kers en pruim, aangevuld met specerijen, cacao en een aardse toets; de frisse zuren houden het geheel levendig. Als riserva kan de houtinvloed en precieze balans per jaargang verschillen.

Stijl
vol, droog en gestructureerd rood met frisse zuren
Serveertemperatuur
16–18 °C
Bewaarpotentieel
Goed te drinken na enkele jaren flesrijping en kan, afhankelijk van het jaargang, ongeveer 8–12 jaar ontwikkelen.

Hoe smaakt deze wijn?

De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.

Licht
Vol
Zacht
Stevig
Droog
Zoet
Zacht
Fris
Geur en smaak
  • zwarte kers
  • pruim
  • zwarte bes
  • zoete specerijen
  • cacao
  • aarde

Past goed bij

Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.

  • lamsbout met rozemarijn
  • rundstoof met kruiden
  • gegrild rood vlees
  • wildgerechten
  • gerijpte harde kazen
  • rundvlees
  • pasta
  • lamsvlees

Jaargangen

Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1994
  • 1993
  • 1987
  • 1985
  • 1971
  • 1954
  • 1952
  • 1951

Uit de kelders van Wijnfeld

Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.

Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.

Beoordelingen van leden

Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.

4,0
4,0 van 5 · 1 beoordelingen
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
  • Emiel F.★★★★☆jaargang 20178 sep. 2026

Over Torrevento

Torrevento is gevestigd in Puglia en richt zich sterk op inheemse druivenrassen, met Nero di Troia als een van de belangrijke specialiteiten. Castel del Monte, rond het Murgia-plateau, geeft wijnen met behoud van frisheid dankzij hoogte, kalkrijke bodems en temperatuurverschillen. Vigna Pedale geldt als een bekende wijngaardscuvée van het huis.

Wijnland Italy Italië verenigt een uitzonderlijke rijkdom aan druiven, streken en stijlen, van frisse Prosecco tot langlevende Nebbiolo en Sangiovese. Lees meer

Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 9 september 2026.