Cuvée Simone

Fakten zum Wein

Weingut

Château de Pommard

Rebsorten

Pinot Noir

Region

France / Pommard

Weinstil

Rot · Red

Alkoholgehalt

13,5%

Körper

Leicht

Säure

Hoch

Zusammensetzung

Varietal/100%

Über diesen Wein

Cuvée Simone ist ein Pinot Noir aus Pommard mit leichtem, feinem Körper und lebendiger Säure. Rote Kirschen und Himbeeren treffen auf erdige Noten, Gewürze und häufig einen zurückhaltenden Holzeinfluss. Die genaue Ausprägung variiert je nach Jahrgang, doch Frische, Finesse und ein langer Nachhall prägen den Stil.

Wie schmeckt dieser Wein?

Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.

Passt gut zu

Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.

• Entenbrust
• Kalbfleisch mit Pilzen
• Huhn mit Trüffel
• Pilzrisotto
• weiche, gereifte Käse
• Rindfleisch
• Kalbfleisch
• Wild
• Geflügel

Jahrgänge

Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.

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• 2005
• 2003
• 1999
• 1993
• 1990
• 1989
• 1986
• 1968

Aus den Wijnfeld-Kellern

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Noch zu wenige Keller mit diesem Wein, um Zahlen zu zeigen.

Über Château de Pommard

Château de Pommard ist ein historisches Weingut in der Appellation Pommard an der Côte de Beaune im Burgund. Das Gut arbeitet mit Pinot Noir aus eigenen Weinbergen und ist für Weine bekannt, die die unterschiedlichen Böden von Pommard zum Ausdruck bringen. Pommard liefert oft mehr Struktur und erdige Tiefe als viele andere rote Burgunder, ohne die Eleganz des Pinot Noir einzubüßen.