Fakten zum Wein
- Weingut
- Clos des Papes (Paul Avril)
- Rebsorten
- Grenache
- Region
- France / Châteauneuf-du-Pape
- Weinstil
- Rot · Red
- Alkoholgehalt
- 14%
- Körper
- Sehr kräftig
- Säure
- Mittel
- Zusammensetzung
- Varietal/100%
Über diesen Wein
Der Châteauneuf-du-Pape von Clos des Papes ist ein kraftvoller und zugleich bemerkenswert feiner Rotwein aus der südlichen Rhône. Grenache prägt in der Regel die Cuvée, ergänzt von weiteren traditionellen Rebsorten der Appellation; reife rote und dunkle Früchte verbinden sich mit Gewürzen, Garrigue-Kräutern und erdigen Noten. Die genaue Ausprägung und Entwicklung hängt selbstverständlich vom Jahrgang ab.
Wie schmeckt dieser Wein?
Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.
- Leicht
- Kräftig
- Weich
- Tanninreich
- Trocken
- Süß
- Mild
- Frisch
- schwarze Kirsche
- Himbeere
- Pflaume
- schwarzer Pfeffer
- Garrigue-Kräuter
- Leder
Passt gut zu
Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.
- Lammbraten mit Rosmarin
- Rinderschmorgericht mit Oliven
- Ente mit Kräuterjus
- Wildschwein oder Hirsch
- gereifte Hartkäse
- Lamm
- Schweinefleisch
- Geflügel
Jahrgänge
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Über Clos des Papes (Paul Avril)
Clos des Papes ist ein angesehenes Familienweingut in Châteauneuf-du-Pape an der südlichen Rhône. Das Gut ist für einen traditionellen, vom Terroir geprägten Stil bekannt, der Konzentration mit Frische und Struktur verbindet. Paul Avril ist eine prägende Persönlichkeit der jüngeren Gutsgeschichte.
Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 11 September 2026.