Fakten zum Wein
- Weingut
- Michel Fagot
- Rebsorten
- Pinot Noir, Chardonnay
- Region
- France / Champagne
- Weinstil
- Schaumwein · Sparkling
- Alkoholgehalt
- 12%
- Körper
- Mittel
- Säure
- Hoch
- Zusammensetzung
- Assemblage/Blend
Über diesen Wein
Der Millésimé Brut Champagne Premier Cru von Michel Fagot ist ein trockener Jahrgangschampagner aus Pinot Noir und Chardonnay. Feine Perlage, reife Zitrusnoten, Apfel und Brioche prägen seinen Stil; wie weit die Reife entwickelt ist, variiert je nach Jahrgang. Die ausgeprägte Säure verleiht ihm Spannung und macht ihn zu einem eleganten Speisenbegleiter.
Wie schmeckt dieser Wein?
Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.
- Leicht
- Kräftig
- Weich
- Tanninreich
- Trocken
- Süß
- Mild
- Frisch
- Zitrone
- gelber Apfel
- weißer Pfirsich
- Brioche
- Mandel
- Kreide
Passt gut zu
Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.
- Austern
- Jakobsmuscheln
- Räucherlachs
- Huhn mit Rahmsauce
- Comté oder junger Hartkäse
- Schweinefleisch
- fetter Fisch
- Schalentiere
- Weichkäse
Jahrgänge
Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.
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- 1999
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- 1996
- 1995
Aus den Wijnfeld-Kellern
Anonymisierte Zahlen von Wijnfeld-Nutzern, die diesen Wein im Keller haben. Wir zeigen sie erst ab drei Kellern.
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Bewertungen von Mitgliedern
Sterne und Kommentare von Wijnfeld-Mitgliedern, die diesen Wein getrunken haben, zu Hause oder auswärts.
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Emiel F.★★★★☆8 Sep 2026
Über Michel Fagot
Michel Fagot ist ein Familienweingut in Rilly-la-Montagne, einem Premier-Cru-Ort in der Montagne de Reims. Die Trauben stammen aus dieser Gegend, in der Pinot Noir häufig Struktur und Tiefe bringt, während Chardonnay für Frische und Finesse sorgt. Das Haus steht für einen klassischen, vom Terroir und der Flaschenreife geprägten Champagnerstil, der sich gut zum Essen eignet.
Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 9 September 2026.