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Wijnfeld
Michel Fagot

Millésimé Brut Champagne Premier Cru

France Champagne Schaumwein Pinot Noir, Chardonnay

trockener, frischer und vielschichtiger Jahrgangschampagner

Fakten zum Wein

Weingut
Michel Fagot
Rebsorten
Pinot Noir, Chardonnay
Region
France / Champagne
Weinstil
Schaumwein · Sparkling
Alkoholgehalt
12%
Körper
Mittel
Säure
Hoch
Zusammensetzung
Assemblage/Blend

Über diesen Wein

Der Millésimé Brut Champagne Premier Cru von Michel Fagot ist ein trockener Jahrgangschampagner aus Pinot Noir und Chardonnay. Feine Perlage, reife Zitrusnoten, Apfel und Brioche prägen seinen Stil; wie weit die Reife entwickelt ist, variiert je nach Jahrgang. Die ausgeprägte Säure verleiht ihm Spannung und macht ihn zu einem eleganten Speisenbegleiter.

Stil
trockener, frischer und vielschichtiger Jahrgangschampagner
Trinktemperatur
8–10 °C
Lagerpotenzial
Jetzt sehr schön zu trinken; gute Jahrgänge können bei guter Lagerung noch 5–10 Jahre reifen.

Wie schmeckt dieser Wein?

Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Mild
Frisch
Aromen und Geschmack
  • Zitrone
  • gelber Apfel
  • weißer Pfirsich
  • Brioche
  • Mandel
  • Kreide

Passt gut zu

Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.

  • Austern
  • Jakobsmuscheln
  • Räucherlachs
  • Huhn mit Rahmsauce
  • Comté oder junger Hartkäse
  • Schweinefleisch
  • fetter Fisch
  • Schalentiere
  • Weichkäse

Jahrgänge

Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.

  • 2018
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2012
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1996
  • 1995

Aus den Wijnfeld-Kellern

Anonymisierte Zahlen von Wijnfeld-Nutzern, die diesen Wein im Keller haben. Wir zeigen sie erst ab drei Kellern.

Noch zu wenige Keller mit diesem Wein, um Zahlen zu zeigen.

Bewertungen von Mitgliedern

Sterne und Kommentare von Wijnfeld-Mitgliedern, die diesen Wein getrunken haben, zu Hause oder auswärts.

4,0
4,0 von 5 · 1 Bewertungen
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1
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  • Emiel F.★★★★☆8 Sep 2026

Über Michel Fagot

Michel Fagot ist ein Familienweingut in Rilly-la-Montagne, einem Premier-Cru-Ort in der Montagne de Reims. Die Trauben stammen aus dieser Gegend, in der Pinot Noir häufig Struktur und Tiefe bringt, während Chardonnay für Frische und Finesse sorgt. Das Haus steht für einen klassischen, vom Terroir und der Flaschenreife geprägten Champagnerstil, der sich gut zum Essen eignet.

Weinland France Frankreich vereint eine außergewöhnliche Vielfalt von Terroirs, Appellationen und klassischen Weinarten – von Champagne und Burgund bis Bordeaux und Rhône. Mehr lesen

Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 9 September 2026.