Datos del vino
- Bodega
- Domaine André Mathieu
- Uvas
- Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc, Picpoul Blanc
- Región
- France / Châteauneuf-du-Pape
- Estilo de vino
- Blanco · White
- Graduación
- 13,5%
- Cuerpo
- Con cuerpo
- Acidez
- Alta
- Composición
- Assemblage/Blend
Sobre este vino
Este Châteauneuf-du-Pape Blanc de Domaine André Mathieu es un blanco seco y con cuerpo del sur del Ródano, elaborado con Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc y Picpoul Blanc. Suele reunir fruta de hueso y de pepita madura, flores blancas, hierbas mediterráneas y un matiz ligeramente salino que aporta frescura. El equilibrio entre amplitud y acidez puede variar según la añada.
¿A qué sabe este vino?
La estimación del sommelier en cuatro escalas, basada en las uvas, la región y el estilo de la casa.
- Ligero
- Potente
- Suave
- Tánico
- Seco
- Dulce
- Suave
- Fresco
- melocotón
- pera madura
- piel de cítrico
- flores blancas
- hinojo
- hierbas mediterráneas
Marida bien con
Platos e ingredientes que el sommelier recomienda con este vino.
- lubina a la parrilla
- bacalao con salsa beurre blanc
- pollo con limón y tomillo
- risotto cremoso de setas
- queso de cabra suave
- cerdo
- pescado graso
- queso curado
- queso duro
- aves
- embutidos
Añadas
Añadas de este vino conocidas en nuestra base de datos. Cuando suficientes usuarios de Wijnfeld tengan una añada en su bodega, mostraremos aquí puntuaciones y precios anónimos.
- 2022
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2007
- 2006
- 2005
- 2000
- 1998
- 1996
- 1987
De las bodegas de Wijnfeld
Cifras anónimas de usuarios de Wijnfeld que tienen este vino en su bodega. Se muestran a partir de tres bodegas.
Todavía hay muy pocas bodegas con este vino para mostrar cifras.
Valoraciones de los miembros
Estrellas y comentarios de miembros de Wijnfeld que han bebido este vino, en casa o fuera.
- 5
- 0
- 4
- 1
- 3
- 0
- 2
- 0
- 1
- 0
-
Emiel F.★★★★☆añada 20228 sep. 2026
Sobre Domaine André Mathieu
Domaine André Mathieu es una finca familiar de Châteauneuf-du-Pape, una denominación histórica del sur del Ródano. Aunque la zona es conocida sobre todo por sus tintos potentes, sus blancos tienen personalidad propia, con fruta madura, notas de monte bajo y buena textura. Las variedades blancas tradicionales de la zona suelen aportar a la vez volumen y tensión.
Este perfil ha sido escrito por el sommelier digital de Wijnfeld a partir de información generalmente conocida sobre el productor, la región y las uvas. Los detalles pueden variar según la añada. Publicado el 9 septiembre 2026.