Datos del vino
Sobre este vino
Esporão Defesa Tinto es un tinto seco y con cuerpo del Alentejo, elaborado habitualmente en torno a Touriga Nacional y Syrah. Suele ofrecer fruta negra madura, especias y un toque discreto de cacao o madera, con acidez viva y taninos firmes pero maduros. El ensamblaje y la crianza exactos pueden cambiar según la añada.
¿A qué sabe este vino?
La estimación del sommelier en cuatro escalas, basada en las uvas, la región y el estilo de la casa.
- Ligero
- Potente
- Suave
- Tánico
- Seco
- Dulce
- Suave
- Fresco
- grosella negra
- ciruela
- mora
- violeta
- pimienta negra
- cacao
Marida bien con
Platos e ingredientes que el sommelier recomienda con este vino.
- chuletas de cordero al romero
- estofado de ternera con aceitunas
- ternera a la parrilla
- jabalí
- queso curado de oveja
- ternera
- cordero
- ternera lechal
- aves
Añadas
Añadas de este vino conocidas en nuestra base de datos. Cuando suficientes usuarios de Wijnfeld tengan una añada en su bodega, mostraremos aquí puntuaciones y precios anónimos.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1995
- 1993
- 1991
- 1989
- 1988
- 1986
- 1985
- 1983
- 1980
- 1975
- 1965
- 1959
De las bodegas de Wijnfeld
Cifras anónimas de usuarios de Wijnfeld que tienen este vino en su bodega. Se muestran a partir de tres bodegas.
Todavía hay muy pocas bodegas con este vino para mostrar cifras.
Sobre Esporão
Herdade do Esporão es uno de los productores más conocidos del Alentejo y se encuentra cerca de Reguengos de Monsaraz. La bodega trabaja tanto con variedades portuguesas autóctonas como con uvas internacionales, y elabora vinos cuidados y expresivos de su origen. El clima cálido y seco favorece la madurez de la fruta, mientras que el trabajo en viña y bodega busca preservar el equilibrio.
Este perfil ha sido escrito por el sommelier digital de Wijnfeld a partir de información generalmente conocida sobre el productor, la región y las uvas. Los detalles pueden variar según la añada. Publicado el 7 septiembre 2026.